しいたけ。。。
５時に起床。
外は・・・きれいに晴れ上がっています。
予報は夕方まで晴れで夜は曇り。
予想最高気温は21℃で最低湿度は34％となっていました。
土曜日の昨日・・・
Clychau Dibon
Catrin Finch & Seckou Keita
予報通り、音が聞こえるくらいの雨の朝。
壱枚目は英国のカトリン・フィンチさん（ハープ）とセネガルのセク・ケイタさん（コラ）のデュオアルバム。
似ているようで違う音色の楽器たち。
アートワークのイメージ通り、草原を抜けるそよ風を感じます。
「今日の裏無い」
あきらめずに上を目指す姿勢が飛躍のきっかけに。今日は理想の恋を手にできそう。肌のケアは念入りに。
恋愛運がナンバーワン！！
ですってよ。
・・・同じ日生まれのFBFさん向けだな。。。（＞＜）
午前中は食材の買い出しに。
スーパーは空いていて、レジのところは透明なビニールシートでガードされていました。
無駄な買い物気分が削がれてちょうど好いです。
そんなわけで前発表通り、お昼ごはんはうち飯。
今回で最後となる賞味期限切れの全粒粉パスタを使ったインチキ・スパゲティですよ。
いえね、身内にシイタケ大好きなのが約一名いまして。
きらいぢゃないじじぃとしては何かネタがないかしら？と思っていたのです。
で、笠の内側に溶き卵を流し入れて蒸し焼きに。
たまたま買った長ネギにネギ坊主ちゃんがひとりいたので半割りにして焼いたのをトッピングしてみました。
写真を撮ったら・・・似てるな・・・身内に（＞＜）
時にまったくの与太話ですが、石鹸手洗い20秒で殲滅できるといふ古炉奈さん。
ならば食事の時、油をてきと～に流し込めば喉のあたりについたのも殲滅できるんぢゃね？と専門家からお叱りを受けそうな発想をしてみました。
オリーブオイルまみれのパスタなんて絶好でしょ？
だってぇ、太るから・・・とか言ってるばやいぢゃないしな！（＞＜）
お昼寝は1時間ほど。
Domaine Hubert Lamy
2017 Santenay Clos des Gravieres Rouge Vieilles Vignes
今週の嗅覚チェックワインはユベール ラミーさんのサントネ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・グラヴィエール・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ。
ここんちの赤のトップ・キュヴェです。
面積：0.28ヘクタール植密度 :20.000本/haといふと、この狭い場所に5千数百本もの樹が植わっているわけですね。
日常の手入れだけでも想像を絶します。
「超エレガント系のシャンボール1級に近い感覚」といふ店主さまのコメントはいろいろ忖度して下方に修正してるんぢゃね？と勘繰ってしまいたくなる出来映え。
これが熟すまで生きていられそうもない年寄りはさっさと呑んでしまいますが、先の希望がある方は無茶しないようにとだけ申し上げておきましょう。
おつまみはラム肉を強火で焼いてクミンパウダーを振ったもの。
炭水化物は抜きにしてぽっこりお腹対策としてみました。
この肉もちょっと前の6割くらいのお値段。
飲食店がこんな状況ですから質の好いものが比較的廉く庶民の口に入るようになったのは皮肉ではあるけれど素直に喜んでおきましょう。
夕方になって日差しが出てきたと思ったら、これを作っている時は驟雨。
お天気にも翻弄された仏滅の一日でありました。
夜はバッハの動画 を視聴して厄落としです。
そういえば久しぶりにギターを弾き、もとい！掻き鳴らしました。
いつも見ていたU-Fretといふプロンプター式？のサイト、いつのまにやらIE11ではうまく表示されなくなっていてグルグル先生のお世話になるはめに。
老兵は消え去るのみ。
じぶんを見ているようであります（＞＜）
9時くらいに消灯。
よく眠れた夜でした。
外は・・・きれいに晴れ上がっています。
予報は夕方まで晴れで夜は曇り。
予想最高気温は21℃で最低湿度は34％となっていました。
土曜日の昨日・・・
Clychau Dibon
Catrin Finch & Seckou Keita
予報通り、音が聞こえるくらいの雨の朝。
壱枚目は英国のカトリン・フィンチさん（ハープ）とセネガルのセク・ケイタさん（コラ）のデュオアルバム。
似ているようで違う音色の楽器たち。
アートワークのイメージ通り、草原を抜けるそよ風を感じます。
「今日の裏無い」
あきらめずに上を目指す姿勢が飛躍のきっかけに。今日は理想の恋を手にできそう。肌のケアは念入りに。
恋愛運がナンバーワン！！
ですってよ。
・・・同じ日生まれのFBFさん向けだな。。。（＞＜）
午前中は食材の買い出しに。
スーパーは空いていて、レジのところは透明なビニールシートでガードされていました。
無駄な買い物気分が削がれてちょうど好いです。
そんなわけで前発表通り、お昼ごはんはうち飯。
今回で最後となる賞味期限切れの全粒粉パスタを使ったインチキ・スパゲティですよ。
いえね、身内にシイタケ大好きなのが約一名いまして。
きらいぢゃないじじぃとしては何かネタがないかしら？と思っていたのです。
で、笠の内側に溶き卵を流し入れて蒸し焼きに。
たまたま買った長ネギにネギ坊主ちゃんがひとりいたので半割りにして焼いたのをトッピングしてみました。
写真を撮ったら・・・似てるな・・・身内に（＞＜）
時にまったくの与太話ですが、石鹸手洗い20秒で殲滅できるといふ古炉奈さん。
ならば食事の時、油をてきと～に流し込めば喉のあたりについたのも殲滅できるんぢゃね？と専門家からお叱りを受けそうな発想をしてみました。
オリーブオイルまみれのパスタなんて絶好でしょ？
だってぇ、太るから・・・とか言ってるばやいぢゃないしな！（＞＜）
お昼寝は1時間ほど。
Domaine Hubert Lamy
2017 Santenay Clos des Gravieres Rouge Vieilles Vignes
今週の嗅覚チェックワインはユベール ラミーさんのサントネ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・グラヴィエール・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ。
ここんちの赤のトップ・キュヴェです。
面積：0.28ヘクタール植密度 :20.000本/haといふと、この狭い場所に5千数百本もの樹が植わっているわけですね。
日常の手入れだけでも想像を絶します。
「超エレガント系のシャンボール1級に近い感覚」といふ店主さまのコメントはいろいろ忖度して下方に修正してるんぢゃね？と勘繰ってしまいたくなる出来映え。
これが熟すまで生きていられそうもない年寄りはさっさと呑んでしまいますが、先の希望がある方は無茶しないようにとだけ申し上げておきましょう。
おつまみはラム肉を強火で焼いてクミンパウダーを振ったもの。
炭水化物は抜きにしてぽっこりお腹対策としてみました。
この肉もちょっと前の6割くらいのお値段。
飲食店がこんな状況ですから質の好いものが比較的廉く庶民の口に入るようになったのは皮肉ではあるけれど素直に喜んでおきましょう。
夕方になって日差しが出てきたと思ったら、これを作っている時は驟雨。
お天気にも翻弄された仏滅の一日でありました。
夜はバッハの動画 を視聴して厄落としです。
そういえば久しぶりにギターを弾き、もとい！掻き鳴らしました。
いつも見ていたU-Fretといふプロンプター式？のサイト、いつのまにやらIE11ではうまく表示されなくなっていてグルグル先生のお世話になるはめに。
老兵は消え去るのみ。
じぶんを見ているようであります（＞＜）
9時くらいに消灯。
よく眠れた夜でした。