なごりゆき。。。 | かものはしの呑み食べ吸いこみブログ

なごりゆき。。。

5時過ぎに起床。
外は・・・薄曇りでした。
予報は終日晴れベースで予想最高気温は10℃。
最低湿度は31%となっていました。

土曜日の昨日・・・ 

 
On a Clear Day
Anthony Strong


曇り空の夜明け前。
壱枚目は英国・黒い丼、もとい!クロイドン生まれのアンソニー・ストロングさん。
1984年生まれのジャズ・シンガーで、ピアニスト、ソングライターでもあるようです。
オサレ・ラヂオの朝の番組でかかったのをチェックしておいて、後で聴きなおすといふ、よくあるパターン。
なんとなく品がある歌声に聴こえるのは気のせいかしら?
下衆なじじぃも見習いたいものであります(><)

雨なので徒歩でパンを買いに行く途中、ドラッグストアの前で行列に遭遇。
さぶいのに何時間も。。。
大変だねぇ。
もっとも、その時間があれば、いろいろ出来そうだとも思いますが(><) 



 
お昼ごはんは、先だって横浜橋商店街に移転して新装開店された天丼屋さんで天丼をいただきました。
どこにあるのかな?と思ったら、なんのことはない、商店街の入り口のすぐ脇のところ。
2階がお店で1階にお惣菜売り場が設けられています。
「本日のサービス」で、かけそばがつくといふことでしたが、パスして味噌汁にしてもらったのは、ここんちの量を知っているからですよ。
前日から調整していたっていふのに、これでもぽんぽん苦しいぜ!(><)

時に、この商店街、最寄は地下鉄の阪東橋駅なのですが、ちょっと検索したら、地下鉄って高いのね。
今まで何の気なしに乗っていましたが、これは考えないといけないわと思った後期高齢者であります。
結局、行きは日ノ出町から歩き、帰りは黄金町まで歩いたので、歩数もけっこう稼げたようです。
買い物も終えて、あとの予定もないし・・・ひと息ついたら一杯始めても大丈夫そうだわね。
誰も咎めないでしょうから。。。 

 
Domaine Hubert Lamy
2017 Saint-Aubin 1er Cru Derriere Chez Edouard

週末ワインは今年初っ端に購入したユベール・ラミーさんのサン=トーバン・プルミエ・クリュ・デリエール・シェ・エドゥアール 。
ここ数年、毎年購入できてはいますが、2017年は全アイテムが瞬殺。
人気が出るのも考え物ではあります。
植密度:14.000本/haといふ超密植。
好いワインか残念なのかの判別でいつばん簡単なのは口に含む量を最小にしてみることでしてね。
ほんのわずかな量で口中が満たされるタイプであります。 


 
昼が多めだったので、おつまみは簡素に鶏レバーとハツの炒め物。
今回は別々に調理してみました。
レバーはいつものようにバルサミコ炒め。
長ネギの青い部分は掃除して、斜に切って投入。
無駄なく使えます。
ハツは強火で炒めてクミンを振ってみました。
これは素揚げみたいにしても好い鴨。
インチキ料理ではありえない行程ですが。。。(><)
仕上げに柚子七味を振って完成です。

ひと息つくつもりが、気付けばお昼寝3時間。。。
おじいちゃん、草臥れてるねぇ。
起きたらなごり雪が降っていました。

9時過ぎに消灯。
春はいくらでも眠れるものでありますな。