のこりもの。。。

蒸暑い晴れの朝。
事務所まで歩いてくたくたであります。
予報は晴れベースで予想最高気温は33℃。
最低湿度は55％となっていました。
ところによって午後は雷雨だそうで、ところになりませんように。。。

昨日はネタなし月曜日。
といふことで・・・ 

 
Domaine Sylvain Pataille
2015 Bourgogne Rouge le Chapitre

忘れそうになりましたが、週末ワインは久々のシルヴァン パタイユさん。
ル・シャピトルは、格付けからいえばベーシックラインですが、これは畑の一部の区画が特別なんでしょう。
そこから採れたのだけを醸した、といふ感じかしら？
凝縮感がまるで違います。
好き嫌いはわかれる鴨！？ですがね。
金・土は各200㏄、日酔う？に残りをボトルアップしましたが、翌日に残ることもなかったです。
新着のばかりでなく、たまにチェックすると何本か残っているのがあるようになったのは好いこと？ではありますかね。

9時半くらいに消灯。
アラーム前まで爆睡でした。