暮鰻年会。。。 | かものはしの呑み食べ吸いこみブログ

暮鰻年会。。。

5時過ぎに起床。
外は・・・曇り空みたいです。
寒さはさほどきつくないような、気がしました。
予報は日中は曇りで夜になって晴れ。
予想最高気温は11℃で最低湿度は65%となっていました。

土曜日の昨日・・・ 

 
冬至の朝といふことで、うつくしいひとが送ってくれた柑橘の中に柚子があったので、お風呂にぶち込んでみましたよ。
つかのまの湯治気分。
じじぃの加齢臭も、しばらくはマスキングしてくれることでしょう(><)

その後はパンの買い出しと郵便局へ行ってから髪を切りに。
金曜に灯油を買っておいて正解ですな。 

 
お昼ごはんは今年最後の鰻。 
 
あとは明石蛸のやわらか煮をいただきました。
常連さんが「クリスマスは鰻でしょ!?」と気焔を上げていましたが、たしかに気忙しいどこかの国の年の暮れ。
スタミナ補給にはぴったりでしょう。
高いっちゃ高いですが、おかしな店であれこれ酒食をすれば、すぐにこの位は・・・以下自粛。
滞在時間もわずかだし、年寄りにはちょうど好い暮鰻年会となったのであります。

地元に戻って食材を買い出しして帰還。
お昼寝は壱時間ほど。
起きると本降りになっておりました。
夕方、宅配便を受け取って、小止みになったところで自転車で用足しに出たら、またポツリ。。。
フード付きのジャケットだったので助かりました。

そんなこんな?で暗くなってきたので・・・ 

 
Domaine Denis Berthaut et Berthaut-Gerbet
2016 Fixin

参連休ワイン、その壱は、先週に続きアメリーちゃんのフィサン(村名)。
同じフィサンでも、畑名や壱級になると途端になくなるのですが、この子はまだ余裕が。。。
といふことで、急遽?の試飲であります。
壱昨日、昨日と300㏄きっかり。
昨日のほうが、明らかにこなれて好い感じですな。
オート・コートのような桃っぽいニュアンスはほぼ感じないものの、柔らかな呑み口が心地いいです。
おつまみは、昼が鰻だったので軽めに。 
 
鴨ロースと長葱、それに冬至なのでカボチャを焼いてみました。
特製シウマイさんにも飛び入りで酸化してもらったのは内緒。
でも、ブルゴーニュには鴨肉・・・やっぱり絶妙に合いますねぇ。

8時半くらいに消灯。
うつらうつらの夜でした。