膨張＆収縮。。。

5時10分くらいに起床。
外は・・・雨はさほどでもありませんが、強風が吹き荒れています。
予報は午前中雨で午後から回復という感じ。
予想最高気温は22℃で最低湿度は52％となっていました。

土曜日の昨日・・・

お昼ごはんは、伊勢佐木町のてんぷら屋さんで。 
 
今回は天丼でなく、初めて「てんぷら定食」をいただきました。
画像ではヴォリューム感がイマイチだと思いますが、キス・エビ・イカ・蓮根・茄子・ピーマン・シイタケ・カボチャと、いずれも大ぶりな天ぷらの数々。
ごはんも、普通のお店なら大盛り。
とどめにトトロ、もとい！トロロまで。
ぽっこりお腹が3センチ以上膨らんだのは内緒です。
帰りが向かい風だったので、ひ～ひ～言いながら自転車をこいでいたのは更に内緒。
おかげで5ミリくらい引っ込んだ・・・ということにしておきましょう。 

 
朝は、例のガラパゴスをインチキ焙煎。
友人のお店のお手本画像を参考に浅目に煎ってみました。
画像を拡大すると、中が生焼けになっていそうで、期待は早くも萎んでいます（＞＜）

帰って、お昼寝を、気付けば2時間半ほど。
午後は出掛ける予定でいたのですが、お腹が重すぎました。
ということで・・・ 

 
Domaine Fourrier
2015 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

週末ワインは風梨恵さん。
超良年ということで、本性が現れるのはずっと先なのでしょうが、今でも旨い。
出汁がきいているというよりは、素材そのもののクリアーな旨さ、ですかね。
風梨恵さんのワイン、ちょっと前の年のだと、翌朝にダメージがありましたが、ここ2～3年くらいはだいぶ良くなりました。
知らず知らず、改善？されているようです。
時に、今の調子でワインを、というかお酒を呑めるのもいつまでかしら？と、近頃は考えますねぇ。
飲み頃2030年～2100年と書かれたって、その頃は。。。
もろもろの兼ね合い、自分本位にシフトしていったほうが良さそうです（＞＜）

10時前に消灯。
お昼寝したのに4時位まで爆睡でした。