すかすか。。。

穏かな晴れの朝。
終日晴れの予報で予想最高気温は12℃。
最低湿度は36％となっていました。

さて、こころなしか通勤電車が空いてきたように感じる月曜日。
ネタもないので、昨日の晩ごはんを。 
 
インチキ・ピエンローを作りました。
白菜の葉っぱを適当にちぎって鍋に敷き、鶏のウィング・スティックとニンニクのスライスをたんまりとゲランドの塩少々。
上にまた白菜をかぶせてから蓋をして、すとぅぶの上に乗っけるだけです。
水分は白菜から出るのだけで水は一切加えないのがコツかしら？
換気をマメにしないと部屋中にニンニクのにほひが立ち込めますが、なに、柔軟剤や合成洗剤の悪臭を思えば何でもありません。
冬至の時に食べ損ねたカボチャも焼いてみましたよ。
2～3日、こんなので楽しむことにしましょう。
ケーキもたんまりあるしね（＞＜）

10時過ぎに消灯。
アラーム前まで爆睡でした。