うめぇな。。。

6時のアラームを止めて5分後に起床。
外は・・・昨日と同じクリーミーな青空が広がっていました。
予報は終日晴れで予想最高気温は16℃。
最低湿度は52％となっていました。

日曜の昨日は特段の予定もなし。
午前中は常備菜の仕込みくらいでしたが・・・ 

 
昨秋、「今年、新しいアルバムを出す」というニュースが流れてびっくりしたのですが、朝はまたびっくりなニュースが。。。
90歳・・・生涯現役の大往生、ご立派です。 

 
早めのお昼ごはんは、菜の花とキノコのカレー、鰤の照り焼きのせ。
魚が乗るだけで、なんだか豪華に感じます。
原価は全部で300円くらいでしたがね！（＞＜）
照りは、バルサミコで出してみました。
魚のくさみも消えて一石二鳥です。
これを作る前、灯油が切れたので、ポリ缶をコロコロしながら買いに行きました。
今季も4回で終了。
この先、盛大に使うことはないでしょうが、何かの時の備蓄にはなるでしょう。

お昼寝は2時間くらい。
起きてコーヒーを飲んでから、自転車散歩。
大岡川沿いの桜はまだ蕾のままでした。

帰ってから食材の買い出しをして予定終了。
暗くなってきたので・・・ 

 
宮寒梅
純米大吟醸40％

いつだったか、お蕎麦屋さんのおねえさんに勧められて呑んだ宮城の宮寒梅。
とても旨かったので、必死？に名前を憶えていたのですが、検索したら取扱店が割合近くに。
ということで、昨日、自転車で買いに行ったのでした。
ここんち、酒蔵の前に自社田んぼがあるそうで、ブルゴーニュで言うところの「ドメーヌ」ものですよ。
引っかかりがなく、すっ！と体に吸い込まれていく感じ。
吞み過ぎだけに注意すれば良いから、安心？の3連休2日目です。 
 
おつまみは、牛肉を焼いたのと、春キャベツとメイクイーンの蒸し煮。
インチキ料理の中でも、まつがいの少ないのを選んでみました。

9時前に消灯。
5時位まで爆睡でした。