変わりなく過ごす。。。

起床は6時31分でしたが、5時過ぎの揺れで飛び起きました。
落下物はなかったようなので、3.11ほどの大きさではなかったものの、忘れた頃にやってくるものには注意が必要ですね。
外は・・・厚めの雲に覆われております。
夕方から夜にかけて雨の予報で、予想最高気温は20℃。
最低湿度は80％と、けっこう高めです。

昨日は日記の後・・・


3か月半ぶりにトラジャを煎ってみました。
2ハゼから、少し引っ張って、油が出たか出ないかくらいのところで止めております。
今回は、50℃洗いの後の水切りを3回ほど。
サラダの水切り器でやるのですが、3回目でも、わずかに出てきます。
この効果で、切れ上がりの良い味わいを期待したいところですが、息が切れたような感じになるかもしれません。
午後の試飲が恐ろしい。。。

その後は、パンと食材の買い出し。

戻ってからのお昼ごはんは簡単に。

ジャガイモと、さやえんどうのソテーに、いつもの叉焼。
叉焼にかかっているのは、ワインと一緒に購入した「サボテン」のジャムです。
ジャムは何種類かありましたが、ほぼ完売状態で、こちらは売れ残って？いたのですが、度胸がない人が多いおかげで大当たり。
糖分もすっきりしているので、こんな使い方もできたのでした。

お昼寝は1時間半ほど。
起きてから・・・

朝煎りのトラジャを試飲。
前回焙煎時は、「やや焦げた」とか書いておりましたが、すっきりした味わい。
数日経つと、もっとコクが出るはず・・・たぶん・・・きっと。

一関のジャズ喫茶の店主さまの本が届いたので、ぱら読み。
SS誌に掲載されていた文章ですが、読み返すと忘れていたことも多いです。

ちなみにBGMは、バディ・リッチの「マーシー、マーシー」
わかりますね(^^♪

その後は、LPをかけたり、チューナーの電池を調達したのを幸い？に、久々にギターをかき鳴らしたりして遊び、晩ごはんもあるもので簡単に。
昨日のワインは大勢に変化なしといったところで、3日の予定が、もう1日延びそうですな。

11時くらいに消灯。
揺れる前までは爆睡でした。