赤好きんちゃん。。。 | かものはしの呑み食べ吸いこみブログ

赤好きんちゃん。。。

6時のアラームを止めて51分後に起床。
外は・・・快晴。
名残りの月が、西の空に沈むところでした。
終日晴れの予報で予想最高気温は8℃。
最低湿度は42%と、干物日和がやや復活気味です。

昨日は日記の後、トラジャを煎ってみました。


生の時は不細工な形の豆ですが、煎り上がると、なかなかの別嬪さんに。
我が家にある5種類のうちでは、一番信頼できる良い子であります。

一段落して外を見ると、雪がちらちら。
幸い、すぐに上がりましたが、勘弁してほしいです。

その後、先日取り付けた、自転車の二本脚の長さを調整。
いえ、金ノコで切断するだけ、なんですがね。
えっちらおっちら、2本をカット。
けっこう疲れました。

そうこうしていたらピンポン♪
定例のワインが到着したので、開梱&格納。

これにて午前中の主夫仕事を終えたので、定食屋さんでお昼ごはん。


キス・フライ定食と、鶏肉抜きの筑前煮?をいただきました。
ちょっと量が多かったけれど、なに、たくさん働いた?からね。
美味しゅうございました。

食後は、ゆるゆると走って、横浜橋通商店街に到着。

自転車の前かごが、はちきれんばかりの食材を詰め込んで帰還したのでした(><)

お昼寝は1時間強。

起きてから朝煎りのトラジャを試飲。

毎回、一口目は緊張します。
前4回の記憶より、やや焦げた感じがありますが、翌日になれば落ち着く、と思います。
お供は、パン屋さんの天然酵母のパン・オ・ショコラ。
隣の画像は、焙煎器に入れそこなったトラジャの生豆。
形は残念ですが、洗ったこともあり、お肌の肌理はなかなかですね。

晩ごはんは・・・

横浜橋通商店街のお店で購入した牡蠣のキムチと白菜のキムチ


人参と牛肉、スペルト小麦のリゾット仕立て

何やら、赤好きんちゃんメニュですが、ワインはギリシャのヌーボー(白)。。。
紅白で、お目出度い・・・つ~ことで(^^ゞ

11時過ぎに消灯。
身体が温まっていたせいか、アラームが鳴るまで爆睡でした。