赤好きんちゃん。。。
6時のアラームを止めて51分後に起床。
外は・・・快晴。
名残りの月が、西の空に沈むところでした。
終日晴れの予報で予想最高気温は8℃。
最低湿度は42%と、干物日和がやや復活気味です。
昨日は日記の後、トラジャを煎ってみました。
生の時は不細工な形の豆ですが、煎り上がると、なかなかの別嬪さんに。
我が家にある5種類のうちでは、一番信頼できる良い子であります。
一段落して外を見ると、雪がちらちら。
幸い、すぐに上がりましたが、勘弁してほしいです。
その後、先日取り付けた、自転車の二本脚の長さを調整。
いえ、金ノコで切断するだけ、なんですがね。
えっちらおっちら、2本をカット。
けっこう疲れました。
そうこうしていたらピンポン♪
定例のワインが到着したので、開梱&格納。
これにて午前中の主夫仕事を終えたので、定食屋さんでお昼ごはん。
キス・フライ定食と、鶏肉抜きの筑前煮?をいただきました。
ちょっと量が多かったけれど、なに、たくさん働いた?からね。
美味しゅうございました。
食後は、ゆるゆると走って、横浜橋通商店街に到着。
自転車の前かごが、はちきれんばかりの食材を詰め込んで帰還したのでした(><)
お昼寝は1時間強。
起きてから朝煎りのトラジャを試飲。
毎回、一口目は緊張します。
前4回の記憶より、やや焦げた感じがありますが、翌日になれば落ち着く、と思います。
お供は、パン屋さんの天然酵母のパン・オ・ショコラ。
隣の画像は、焙煎器に入れそこなったトラジャの生豆。
形は残念ですが、洗ったこともあり、お肌の肌理はなかなかですね。
晩ごはんは・・・
横浜橋通商店街のお店で購入した牡蠣のキムチと白菜のキムチ
人参と牛肉、スペルト小麦のリゾット仕立て
何やら、赤好きんちゃんメニュですが、ワインはギリシャのヌーボー(白)。。。
紅白で、お目出度い・・・つ~ことで(^^ゞ
11時過ぎに消灯。
身体が温まっていたせいか、アラームが鳴るまで爆睡でした。