ぐ～たら日曜日。。。

穏やかな晴れの週初め。
もっとも、予報ではこの後の天気は下り坂。
午前中には降り出すとのことです。
予想最高気温は4℃となっていましたが、沿岸部では10℃くらいとバラつきがある様子。
体調には注意しましょう。


昨日は、基本引き篭もり。



午前中に、届いたワインを格納しつつ、こんなものを仕掛けて・・・



お昼ごはんには、取り分けた具材でこんなものを作り・・・




その後はこんなものを買いに行き・・・

戻ってからお昼寝を3時間ほど。

すぐに暗くなってくるという、いつものパターンですね。

ということで開けたのが・・・


Le Due Terre
2008　Pinot Nero

イタリア・フリウリ産。
前回の発注の時に、欠品の代替に、店主さまが入れてくれたワイン。
エッジが茜色がかってきて飲み頃みたいですが、開きは半分くらいのところ。
昨日は最後までそんな調子だったので、今日に期待です。
土曜日に開ければ良かったかもしれませんね。

おつまみは・・・

　

焼きキャベツと叉焼に、牛蒡・牛肉・玉ねぎの煮物



デパ地下で購入した天然酵母のバゲット

音楽の〆はカザルスのバッハのチェロ・ソナタ。
お昼寝の時に、グールドのを聴いていましたが、対照的であります。