いつもの日替わりランチプレートでありました。
天然酵母パンを購入して、ふとレジのところを見ると・・・
南三陸支援プロジェクトというのに協賛されているそうで、現地の作家さんが作ったキャンドルがあったので購入して「ごちそうさまでした(^^)」
帰って、お昼寝は1時間半くらい。
夜は・・・
午前中に仕込んでおいた、カリフラワーのトマト煮と、茎の部分をマリネにしたものを。
鮮度が命のカリフラワー。
収穫して1日が限度ですかね。
海苔みたいな風味があるので、ミネラル分もたっぷりなのでしょう。
美味しゅうございました。
さて、今日は〆明けの月曜。
すでにバタバタしております(><)