快気、したかな？

穏やかな晴れの朝。
職場の地域は氷点下3℃だったようで、予想最高気温も8℃。
風がないだけ昨日よりはマシ、というところでしょうかね。
終日晴れの予報です。

昨日は、午前中に、例の肉のお代を振り込んでから、ちょっとだけ買出しを。

その後、どうしようか？と思ったのですが、お昼ご飯は横須賀へ。

いただいたのは・・・


ランチ・プレートでした。

アップにしてみると・・・

　
3種の天然酵母パンと白菜のスープ

　
キドニー・ビーンズがベースのハンバーグ風と、フライド・里芋


別注のコーヒーに、ランチについてきたデザートはガトー・ショコラでした。

来週の土曜の夜に、お店主催の、ちょっと早いクリスマス・パーティーみたいなものがあるので、ワインを1本差し入れて「ごちそうさまでした(^^)」
おっと！パンも忘れずに。。。

うちにに戻ると、3時20分くらい。
大きめの荷物が「ゆうメール」で届くはず、ということで、お昼寝しないで待っていたら、5時を回ってからピンポン♪



Taylor Swiftさんのアナログ盤でした。
マトリクス・ナンバーはRE1。。。
これだとファースト・プレスかどうかはわかりませんね。
期待？した音は、ちょっとふくらむ感じで、悪くはないものの、これならCDでも良いんじゃない？って感じでしたが、やはり大きなジャケットの優位性はありますな。

そうこうしていたら、夜になり、開けたワインは・・・


Domaine Christian Venier のビオのシャルドネ。
リピートがきかないワインは・・・うまい（＞＜）

先日のみたく「ビオディナミは認めない」という作り手さんもいて、減農薬栽培でやっているところもありますが、感度というのは肝心なもの。
作り手より吞み手が上回ってしまうと笑い話にもなりません。

食べ物は、玉ねぎとニンニクをオーブン焼きにして、途中で一昨日焼いた肉を温めようと乗っけたのですが…火が通り過ぎて硬くなってしまい「しっぱ～い（＞＜）」でありました。。。