ずれる。。。

6時のアラームを止めて、10分後にぬくぬくの布団から脱出。
外はまだ暗く、ラジオの予報でどうやら曇っているらしいのを知り、肉眼でも確認。
週中の予報とは大幅にずれているようですが、「都合」というものでせう。
予想最高気温は11℃と、昨日と大して変わらなさそう。
お日様は午後から、ということです。

昨日は完全引き篭もり。
完全といっても、いつもは買い物くらいには出るのですが、昨日は一歩も。
シネコン環境の振り撒く毒…尋常ではありません。
それでも行ってしまうのは…

ヱヴァの呪縛ね。。。

いえ、単に食材もそこそこあったから、ってこともあるのですが(^^ゞ

午前中は、「記録集」を読みふけり。。。

声優さんのインタヴューが、かなりの文字数があって読み応え十分。
気付いたら1時を回っていたので、慌ててお昼ご飯の支度を。


じゃがいものジェノベーゼ・スパゲティを作ってみました。

ニンニクはみじん、じゃがいもは5ミリ角の賽の目に切って、パスタを茹でている間に気長に炒めます。
途中、茹で汁を少しずつ加えて塩味を調整。
パスタが茹で上がったら、火を止めて、バジルペーストと和えます。
手間がかかっているわりにはシンプルな仕上がりに見えるでしょ？(^^ゞ

その後、読書を続行しようと思ったのですが、お昼寝もしなくちゃ！？ということで2時間ほど。
体が冷え切っていて、横になっただけで終わりました（＞＜）

で、6時を過ぎたあたりから晩御飯の準備を。

まずはワインを、ということで…


Domaine Christian Venier
2011 Cheverny Pierre aux Chiens

お初の、ロワール産ピノ。
茹でピーの香りが何とも素朴な感じ。
いい意味での「くささ」が心地良いです(^^)




　

85℃茹での里芋と、味噌＆にんにく焼き飯

あとはチーズを少々。

寝入るまで、体の冷えは続いていましたが、やっと回復…というところです（＞＜）