ワイン会…ゆる ゆると。

昨日の事になってしまいましたが、ワイン会で楽しく過しました。

『メニュ』

生ハムとイチジク

トリッパのトマト煮

焼き茄子の冷製　トマトソース

グリーンアスパラのグラタン

ローストビーフのサラダ仕立て

マルゲリータ

ゴルゴンゾーラチーズと○○（失念）のピザ　栗の蜂蜜をかけて

渡り蟹のパスタ

イサキのポワレ

牛肉のタリアータ


『ワイン』



ロバート ハンター ワイナリー　

メトード・シャンプノワーズ・ブリュット・ド・ノワール・ソノマ・ヴァレー　1992



ANGIOLINO MAULE ⅠMASIERI （ビオ白）



ヴォギュエ　ボンヌ・マール　2001



COLLE MAGGIO モンテプルチアーノ・ダブルッツォ


料理もワインもそれぞれに特徴があって、合ったり合わなかったり。
少しずつ、とっかえひっかえして楽しみました。

前の予約の方たちが帰られ、ラストオーダーの21時を回ってからは、久しぶりにお囃子タイム。



残響の多い空間で、古女房？も久しぶりにのびのびしていたようです。