目にも鮮やか！？

心優しい友人から届いた無農薬野菜たちの中にスナップエンドウが。

帰りがけにお惣菜屋さんに焼き鳥の「お買い得？パック」があったので買い求めて、

合わせてみました。



オリーブオイルを中火で温め、気持ちゆったりと炒めます。
７分くらい火が通ったら、串から外した焼き鳥を放り込み合わせ、仕上げに

辛い胡麻油でお化粧。



昨日から開けているダニエル・バローの白とやると…ばっちり！
前回は3月初旬に飲んでいます…画像もその時のです…が、幾分、

まったり度が増した気がします。

火曜日で、既に鼻が利かなくなってきていますが、それでもトロピカルフルーツ系の

香りは感じられ、後で食べたブルーチーズとも良い組み合わせで楽しむことができました(^^ゞ