パコラ…初体験 | かものはしの呑み食べ吸いこみブログ

パコラ…初体験

電車に乗り込まれた時に、むっとする臭いを感じられたことがある方は、それをどう

思うかは別として、割合と多いのではないかと思います。
ここのところ、それでなくても混みあうのに、新入社員や学生が追加された形なので、
彼らの服からの合成洗剤や柔軟剤臭。
それに化粧品の臭いなどなど。
界面活性剤を否応無く吸い込んでしまいます。
普段、2枚重ねで着けている活性炭入りのマスク。
鼻のところを押さえて、侵入を何とか防ぎましたが、改札を潜り抜け、マスクを外し、
深呼吸をしたのは言うまでもありません(><)

さてさて、今日もカレー屋さんに一直線。
野菜のカレーと、パコラというのを頼んでみました。

duckbill-mkのブログ

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このパコラ、メニュにはのっていたのですが、何だろう?と思っていたのです。
要は、揚げ物なんですね(^^ゞ

今回はチキン・パコラ。
豆の粉を衣にして揚げてあり、意外なほどさっぱりした味わいでした。
真ん中のソースは、チャツネ。
自家製で青唐辛子の色合い通りの辛さでした。

いつも通りに涙が、と思いきや、左目からはあまり出てきません。
身体の「道」がどこかで塞がって、バランスが悪いのでしょうね。