年季を感じさせます。

帰宅して、3日目の白ワインを。
ノンフィルターなので、ボトルの底には澱が溜まっています。

この澱、酒垢とも言われるので、気持ち悪がって飲まない人もいますが、嫌いではありません。
ワインが生きてきた、そして今も生きている証みたいなもの。
お味はどうあれ、最後まで感謝を込めて頂きたいな、と思うからです。
「上澄み」とは、ニュアンスがまったくちがう味わいが興味深かったです。

飲みながら聴いているのは、昨日とどいたばかりのこれ



ジャケ買いしちゃう人も多いのではないかしら？
ご贔屓のピアニストのブログ で名前を知って、検索してクリックしたもの。
温かみがあって、落ち着いた声。
音作りも、奇をてらったことのない上品さがあります。
冬の夜、のんびりした気分にさせてくれる1枚。
これは…かなり！おすすめです。