私の席はミニーちゃんでした
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今日行って来た主人の元職場仲間のディズニー挙式より、Disney di Cuore Menuをご紹介します
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海の幸た彩り野菜の花かご仕立て キャビアを添えて
レモンのゼリーと2色のフルーツピュレ
フォアグラとキノコのソテー 生湯葉のラヴィオリ風
オレンジと梅酒のソース
北海道産雲丹とじゅんさいのカクテル
フェンネルのクレマと共に
エゾアワビのステーキ 椎茸とホウレンソウ草のソテー
青海苔のソース
特選和牛フィレ肉のロースト 京野菜添え
ワサビ風味のクリームソース
信州産そばの実入りおこわのリゾット
シーフードのラグーとオマール海老のブロス
ピスタチオのダッグワーズにのせたグリオットチェリーのムース
シャンパーニュ・カシスソルベ添え
コーヒー
ウェディングケーキ
この他に、ホテルメイドブレッドと海藻バターと、マカロンなどのプティフールが出されました。
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