＊ヨーグルトチーズカレー＊

先日、TVのレシピで見たヨーグルトチーズカレーを作ってみました

蒸したじゃが芋のスライスと通常通り作ったカレールーを用意します。

少し厚みのある耐熱皿に、じゃが芋スライスを敷き、カレールーにヨーグルトを混ぜたものをかけます。

とろけるチーズを敷き、更に同じ層を繰り返します。

表面にパルメザンチーズとパン粉をかけて、オーブンで焼きます。

古くなったヨーグルトにも火を通せるので、とっても便利なレシピです

mack.§