こちらは半熟卵そぼろ×ブラックペッパーマヨネーズトースト☆
挽肉の場合は、主人からもらったインド土産のガラムマサラとブラックペッパー、お醤油でスパイシーに炒めると、体力に自身のない時にはスタミナもつくので、最近よく作り置きしています。
ー先日、久しくとりたいLessonがあったので、お料理教室へ行って来ました。
最近は、パンばかりで(^_^;)
メニューはスペイン料理＊
定番のパエリアと、
スペイン風オムレツetc...
デザート
ムール貝はヨーロッパではポピュラーな貝の様ですが、日本では高級になるので、アサリなどでも代用できるそうです☆
最近ではベーシックメニューのLessonより、友人とホームパーティー用に幅をつけられる少し変わったLessonを好んでとる様になりました。
来月はマレーシアカレーのLessonへ行きたいと思います(￣▽￣)
と、言いながらも、なかなか家に友人を招待できていないんですよね。。。
とりあえず、挙式関連が落ち着いてからかな...と、月日だけが高速で過ぎてゆきます。。。
明日は初めて弟が我が家へやってくるので、何を作ろうか今から楽しみです♬
mack.§