*兎パン*アンチエイジング『Jカット』の勉強会が終わりました。ザックリですが、Jカットとは人の視的錯覚を利用した毛先に躍動感のあるスタイルで、コラーゲンの減少や重力によるたるみから視点をそらすというもの。こちらは休憩で戴いたポンパドゥルの兎パンです*兎パンは米粉でできているので、もちもちでした。更に中は粒餡の中に羊羹チャンクがゴロゴロと入っていて、とっても美味しかったです♪朝晩極寒の日々が続きますが、頑張って乗り切りましょう!!mack