*春の七草* | Love★Logic
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七草粥を作りました*

本来の意味は邪気を取り去り、万病を払う願いを込めたモノだそうです。

また、御節料理に疲れた胃を休める意を持つそうです。

実家の七草粥はお餅を入れる習慣があるんです。

お粥の中にとろけたお餅は焼けめが香ばしくて美味しいんです***

実家ではシンプルに塩味なのですが、今年は所帯を持つ初めてのお正月でもあるので、mack流アレンジを加え、柚子胡椒で戴きました♪

やっぱり七草粥大好きです(*/ω\*)

mack