博多だるま 本場豚骨ラーメン

博多　第2段


先日の雪で飛行機が、飛ばなく　空港に何度も電話しても話し中


仕方なく空港の窓口に直接行った。



３０分以上ならんで当日の夜の便のチケットをゲット



・・・・というわけで夜までヒマ




とりあえず博多に向かい




昼飯に！




で



行ったのが「博多だるま」







ここは博多駅に接続しているビルの一角で


ラーメン街となっている。



もうどこの店も行列








でも流石に細麺の博多ラーメン！


麺を茹でる時間が短いせいか



回転がいい！


五分ほど並んで店内へ



頼んだのはせっかくなので全部盛り




３分くらででてきやした！











スープは豚足のみを使ったせいかスッゴく濃厚

麺は細麺で　硬めにしてもらった。


まわりの客はバリカタが多かったっす。



ん～なかなか！



味球は残念ながら茹で過ぎ感あり。


でも思ったよりスープが臭くなかったなぁ


もっと臭いと思ってたのだが・・・ちょっと残念。




博多を味わった昼飯になった。