阿夫利＠恵比寿

久しぶりのラーメンブログとなった(^^)


今日は仕事で六本木に行きその帰りに恵比寿で乗り換えるスキをついて

携帯で検索・・恵比寿には店が沢山あるのだが写真をみてここに決めた。








平日ではあるが 流石に恵比寿。
人も多ければモデルみたいな人がいっぱいいるのだ(^_^)v


とにかくみんな細くてちょっとケバい。

話は戻って・・

店の前には数人（全て女性客） 並んでいた。

10分ほどで店内にはいり 券売機で ゆず塩ラーメンを購入。 ちょっとオシャレな店員さんにチケットを渡してさらに3分後帰った客の後を案内された。

席に座ると すぐに着丼 この速さが 細麺を想像させる



ど～ん！



スープは透き通っていて玉子の色が際だつ。
うんちくでは鶏と魚介と野菜の旨味を注出・・と書いてあるがなかなか美味かった。

麺は細くストレート。繊細なスープにはピッタリだけどもうひと工夫欲しかった♪




それにしても女性客が半分以上 なかなか珍しい光景でした。