先日は、はじめての薬膳料理の
ワークショップでした。
私がバタバタであまり打ち合わせもろくに
出来ず、
でも想いは一緒のひとみちゃんがテキストや
料理の構成など、全て頑張ってくれて
感謝しかないです。
漢方って、お薬だけでなく食養生もそう。
『医食同源』。
食べ物と薬は同じ源から出ているということ。
だからこそ、口にするものは自分の身体を
良くも悪くも作ってくれます。
それならずっと健やかに生きれるものを、
チョイスしたいですね。
そんな想いから始めた薬膳料理の
ワークショップ。
美味しい！その言葉だけでほんとに
嬉しかったです。
お越し下さいましたお客様方、
本当にありがとうございました。
日々の健康にぜひ身近な漢方食材を取り入れてみてくださいね。
ステキな場所をご提供してくださった
FLAT＋さん、金曜店長のクリシャン、
スタッフの皆様、ありがとうございました。
#漢方リラクゼーションルームenn @ Café&bar FLAT+