今年こそは挑戦してみようと思っていた梅干し作り
生協で南高の梅を1キロと紫蘇を注文しちゃいました
レシピを参考にして挑戦します


う~ん
梅の芳醇な香りがしてきます

3日後、梅酢があがってきました

もう少ししたら、紫蘇をもんで入れなきゃ!
上手く出来るか楽しみです
昨日は元会社の先輩2人と久しぶりのランチして来ました![]()
ほんとは先週に誘われていたけど、猫ちゃんの事で頭がいっぱいいっぱいだった私
気分的にも何だか行く気になれなくて、お断りしてしまったんです![]()
都合が悪いのかと思われたみたいで、改めて昨日また声をかけてくださったのです

「自分を責めてはダメよ!」
「きっとまた突然大きくなって、ひょっこり現れるかもしれないわよ」

「野良ちゃんって、思ってるより逞しく生きてるもんだよ」

「あなたがこれまで何匹かの子猫や野良猫ちゃんの保護をしてきたのと同じで、きっとあの子猫は誰かに保護してもらってるかもよ」

「人もそう…誰かを助ければ、きっと誰かが助けてくれる」
「だから、うつむいてはダメ!悲しんではダメよ」
猫捜しで、お話をするようになった私より少し年上の猫好きの方から先日、優しい言葉をたくさん頂いて本当に心が救われたんです
そのかたも野良ちゃんにご飯をあげてるそうで、周りはいろいろ言う人もいるけど、「好きで野良ちゃんになったんじゃないものね」
同じ思いの人と出会えて、元気をもらったので、もう落ち込むことをやめようと決めたんです
「あの子はきっと何処かで生きている」
「ランチ…行きます」
せっかく誘ってくださったのに、また断わったら、もう誘ってもらえなくなっちゃうよね

イタリア料理店


私はピザランチにしました🍕

昨日はその先輩の家で成った梅を頂いたんです
そういえば在職中にも頂いて梅酒を浸けた事があったわ
今年は豊作だそうです
良かったらもらって~
こんなにもたくさんの青梅…
この日のために、せっせと採って用意してくださってたんです
もう1回梅干しと梅シロップを作ってみようと思います
これで今年は自家製梅干しで夏バテ対策バッチリ
✌️

今夜はレバニラ炒め
レバニラも夏バテ防止には最高ですよね
これから楽しみな予定が待っているので、疲れた心と身体を元気に回復しなければ…です


















