今回の台湾、台風の影響で、欠航の恐れありとの機内アナウンスもあり波乱のスタートだったが、なんとか一時間半遅れで到着。

夕食は、一人だったので、前にも行ったことのある鹿児島ラーメン屋でラーメン、チャーシュー、ビールセット。

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韓国の肉料理といえば、プルコギやサムギョプサルのように焼いたり、煮込むものしか知らなかったが、今日はポッサムという茹でた豚の料理にトライ。

キムチやコチュジャンや野菜と一緒にいろいろなバリエーションで食べられる。

辛さの中にも甘みがあり、茹で豚のさっぱりとした口当たりが美味。はまるっ!
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