はじめての料理「野菜カレー」

アメリカ単身生活3週間。

そろそろ自炊でもしようかと。

韓国スーパーで象印炊飯器を買い(同じものでも韓国スーパーの方が安いことが多いのです)、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、椎茸、ブロッコリーを買い込み、野菜カレー。

お米はカリフォルニア産コシヒカリ。

20年ぶりくらいの料理だったので、

どうなることかと思っていたが…

おー、上出来っ！

これから一週間、カレーが続きそうです。