今朝暑さも和らいだと思っていたのもつかの間、
お昼近くには暑～くなってましたね
毎月お楽しみのミセスベリー先生 のコンフィチュールレッスン
Linco先生 の教室で、今月は桃＝あかつきを使いました
大きくてピンクの濃い桃です
果肉も赤いほうがきれいなピンク色になるとか・・
半分に割り、皮をむいて果肉を切ります
アトリエ中にあま～い香りに満ちていって・・・
みんなの顔が笑顔になるんです
桃の香りいっぱいのジャムの出来上がり～
その後は毎回恒例のティータイム
ベリー先生お手製のスコーンを始め、鴨肉を使ったお料理
たっぷり入ったブルーベリーケーキ
この鴨肉のおいしいこと
アシスタントでもちゃんといただいてます
（一応バックヤードでこっそりと。。。）
毎回みんなの笑顔がこぼれる、ステキなレッスンです
ベリー先生ありがとうございました≧(´▽｀)≦