今日の暑さは一休み・・・でも風が強いですね～(ﾟΩﾟ;)
最近とんとご無沙汰だったので・・・
今日は久しぶりにざくざくクッキー焼いてみました
午前中の用を済ませ、帰って来てからいそいそと準備
材料が揃っていれば、か～んたんすぐ出来ます
材料投入、ゴムべらで練り練り・・
ルバーブのジャムを入れました
ちょこんと赤いのがルバーブ
形は不揃いだけど。。。
焼きあがると・・・香ばしい香りがします
ルバーブも焼けてます
少しくらい入れても、味には影響なかったみたいでした。
明日お友達と会うので、ちょうどお土産にいいかな？
こらからラッピングしまーす
レシピはモチロン
ミセス・ベリー先生の本より
ミセスベリーのジャム・ノート (マイライフシリーズ 738 特集版)/赤曽部 麗子
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- おいしくって、簡単ですよ(o^-')b