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最近お気に入りの韓国料理です。
生マッコリ、加熱していないマッコリで発酵途中で乳酸菌などが入っていて体にいいらしいです。
味も普通のマッコリと比べ物にならないくらいおいしいです。
キムチ漬けケジャン、カニ味噌ついてておいしいです。
カニ味噌とご飯と混ぜてくれます。
韓国料理が好きになりました。鵜飼