高知市愛宕商店街の中にある
ラーメン屋さんに行っていました
ラーメン屋さんの名前は「シロイワ 」さんと言います
今回、注文したラーメンは醬油ラーメンにしました
味はあっさり目、和風出汁に近い物があります
麵は少し太麵やっとおもいますが、スッキリとしているスープで良いと思います
今のチャーシューは大きく広がっているチャーシューになっているので、薄いですが、新しい触感を味わえれます
少しリッチなラーメンに出会えたと思いました
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6月は集中的に更新していましたが、7月から不定期の更新に戻ります