自家製ベーコン？

こないだ朝のNHKで
おうちで簡単にできるベーコンとか、薫製特集してました

ベーコン大好きな私

さっそく作ってみました

近所のちっさいホームセンターに行ったらヒッコリーのチップが１個だけあったので、それを購入

前回はヒマラヤのピンク岩塩をごりごりすりこんだけど、今日は２回目だったので、岩塩にガーリック黒胡椒を足してすりすりして半日寝かせて薫製にしてみました

なんかベーコン、って感じじゃないけどフツーに美味しかった

チップの香りがやっぱりいいな☆

今日は厚くスライスしてベビーリーフと水菜のサラダにして食べました～♪
ビールも～♪

食欲の秋だから
気をつけないと～





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こうまのオールカマー♪

久々の更新

昨日は競馬をお休みして
放牧してきました

放牧先は

阿蘇

日常的に何かと煮詰まってる感だったので、リフレッシュに出掛けました

お天気だし、風はさわやかだし
絶景でした

草千里にはかわいいおうまさんたちがいっぱい

ウチノマナムスメだけ乗せてもらいました

放牧効果か、今日はオールカマーが当たりました～♪

なんか中途半端に金額減らしたのは
藤岡お兄さんがちょっとコワかったから…
でもよくぞ来てくださいました
神戸新聞杯は買わずに、ただただ
オルフェーブルの走りを堪能させて
いただきました
菊花賞、楽しみだね♪



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こうまの日曜日♪～新潟2歳S

今日は午後からゆっくりおうち観戦

今日はちょこちょこ買って楽しみたいので

単勝も複勝も金額を少し減らして、たくさん買いました♪

まずは複勝圏内に来てくれたおうまさん

ヘリオスシチー　２着　

複勝１８０円

ドリームザネクスト　２着

複勝１２０円

残念ながら３着までにも来れなかったおうまさんたち

あと、馬券ないけどコスモヘレノスくんも買ってました

で、今日やっと当った単勝は・・・♪

新潟２歳ステークス

モンストール～

１着！♪

単勝１３１０円♪

複勝２８０円♪

ヨシトミさん♪

ありがとう

小倉も終わったなあ～

今年は去年ほど競馬場に足を運ばなかったような気がする・・・

今日は風のせいか雲のせいかグリチャンの映りが悪くて

１０月からのBS放送に切り替えたいな♪

秋競馬、がんばろっ♪