昨日から実家に帰省しています。
と言っても自宅から車で40分程の隣県です。ちょっとダラダラしに

まずは父にお線香をあげて、頑張って生きてるから、まだそっちには行かないよと手を合わせました。チーン…

すると母が「これ食べなさい」と徐に出してきたのが、これ

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え~にんにくですかあせる
黒にんにくは白にんにくを熟成させたものだそうです。



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渡す気満々で既にタッパーにも小分け済



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むいてみるとその名の通り真っ黒でございます。
ニオイはにんにく臭というより、熟成された酸っぱい感じ。
ねっとりして甘いような、でも、にんにく食べてる感はアリアリです。
表現ヘタで伝わりにくいですね。
ゴメンナサイ(*゚ー゚*)


母曰く、身体にいいから。
だそうです。
相変わらずざっくりしてらっしゃる(^^;;

母自身も毎日1個食べていて、夏バテしていないそうです。


ちょっとググってみましたが、

•元気をつけたい
•活力をとりもどしたい
•寝起きが悪い
•精力が減退してきた
•風邪を引きやすい
•風邪が治りにくい

という方に向いているそうです。

他にも、成人病予防(脳卒中、動脈硬化など)や冷え性改善、老化防止などに効能があり、マウス実験ではガンが小さくなったり、消えたという報告もあるようです。


良さげですな。

まあ、せっかくの母の勧めなので、有難く頂くことにします。


母よ、いつも気遣ってくれてありがとう