一手間かけよう。

こんばんは。

ハルヒコです。

『プロが教えるご家庭でカンタンにレストランの味を再現する小技。』的な内容の番組を見ました。

チャーハンを作る時、先にご飯と卵を混ぜてから炒めるとパラパラチャーハンになるらしいです。

料理が得意な人にとっては当たり前の一手間かもしれませんが、僕は知りませんでした。

一手間かけるためには、まずどんな一手間があるのかを知らなければなりません。

当たり前ですが、知らない一手間はかけようがない。

一手間を知ろう。

そして、一手間かけよう。