バンクーバー市内にいくつか、日本人経営のラーメン店があるんだけど

一番!おいしい!と思えるラーメン屋に出会いました。


その名も、

「麺屋」


たくさん日本人の方が店内にはいました。

やっぱし。美味しいんだねえ。


友達が、ここが美味しいと行っていたので、自身満々で

Wの友人カップルを引き連れていったところ

男の方が美味しいと残さず食べてたけど、

女の方は半分は残していた叫び


口に合わなかったのかしら・・・


Wは美味しいっていってたし。

きっと、ただおなか一杯なだけ?

と信じてます。


とんこつラーメンと、紅しょうがの組み合わせって

もーラブラブ!ベストカップル




昨日は、その友人カップル宅で行われた、激しい飲み会で

日本酒を飲みまくり、今朝は、二日酔いでした。


「macちゃんは、日本人なんだから、当然ワインよりも、ビールよりも、日本酒でしょ?」

的なその場のノリで、

「ええ、あたくしは、今日はワインを飛ばしてでも、日本酒で通しますどす」

ってな感じで、がばがば飲んでたんですの。


バンクーバーのリカーショップで手に入る日本酒といえば・・・、白鶴でしょう。(間違っていたらごめんなさい)

その場にいた、中国人たちは、口をそろえて

「このブランドは飲み口が、スムースなんだお酒

と申してました。


ま、冷やして冷酒なんだけどね。

テイクアウトした寿司ともベストマッチ!


食べてばっかりで、これは最近やばいことになってきました。

ヨガいかねば・・・。




今日は、授業で、1分くらいの短い会話のテープを聞いて

それを自分なりに、要約して話すという練習をしてました。


そのとき、一緒のペアになったインド人が

「君は、コリア出身なの?中国出身なの?」

と、ずばりの質問!


日本出身であると伝えると

「オー、レア・カントリー!」

って、どーでもいいけど、ちょっとムっとするコメントをもらい終了。


あたしにしてみれば、インドの方がよっぽど、レアじゃい!


大体、インドの方は苦手であります。

なんか、むすっとした感じが。

それは、最初のホームステイ先がインド系であったことから、起因しているんだと思うけど。


来週から、父親が遊びにやってくるので、今週で学校はしばらくお休み。


クラスメートは移民の人ばかりで、レベルも高くて、気にいったので、また機会があれば行きたいです。


トフルでは、ぜーんぜん聞いたこともなければ、見たこともない単語がうじゃうじゃ出てくるので

まずは語彙力から身につけたいところ。。


ところで、最近気づくことは、太り方が変わってきたっていうこと。

昔に比べると、おなか周りがたぷたぷしてきた・・。

ヨガをして、筋肉を痛めつけなければ!と思う今日このごろです。




日本米のことを、スシライスと言ったりすることもあるんですのよ。


昨日は、久々に100%日本米を炊きました。

すると・・・、水加減に失敗!

ありえない!

びちゃびちゃで、一粒一粒がつぶれている!


相当、ジャスミンライスに慣れてしまって、日本米の水加減具合を忘れてしまいました。

いつもは、水加減をカップでもちろん測るんだけど

この日に限って!適当にしちゃったのね。。


おとといから漬けてあった、例のいくらの醤油漬けで、いくら丼でもつくろうかと

かなり気合入れて、米を洗ったんですけどねえ・・・。


ありゃ。


しかし、めげずに、おにぎりを握ってごまかしてたら

W母がそのうち、仕事から帰ってきて

おにぎりにいくらをかけつつ、わさび醤油につけつつ、2つも食べてました。

味は、「まあまあ」だそうで、おにぎりには味がないことに納得いかないかんじだったわダウン


そして、残りはWのお昼ご飯へ・・・。うひひ。

韓国のりで巻くようにと、いいつけておきました。