京都土産今週、京都に出張にいったので、お土産に白菜の漬物を買ってきました。 酸味がきいててうまい漬物です。 そういえば、お袋の漬物もかなりうまいので、今度作り方教えてもらって 自分で糠床でも作って漬けてみようかなぁ