朝はちょっと雨が降っていましたが、食事中から晴れて、外のデッキにでて気持ちよかったです。ディナーの方が人気なのか、週末なのにレストランも混んでなかったし。赤ちゃん連れで乗っている人たちがいて、「来年の記念日は私たちもあんな風だよ」と、産まれてくる新しい家族のことを話しながら、とても楽しい時間を過ごしました。
翌日は友達夫婦とバーベキュー。最近手ぶらでバーベーキューが出来る場所が都内に増えてて、流行りなのかな?夏の間に絶対バーベーキューをしたかった私たち。出来れば遠出してキャンプとかしたかったんだけど、妊婦の私にキャンプはちょっと。。。しかも夏休みを早々に使い果たしてしまったので、休みの希望を出す事ができず。
で、見つけたのがお台場に新しくできたバーベキュー場。好きな食材を持ち込み、機材はレンタル。アメリカのバーベキューは日本の焼き肉スタイルとは違い、厚いお肉やソーセージ、ハンバーガーパテなどを時間をかけてグリルしてサラダやパンと一緒にいただきます。私たちが持って行ったのは、マリネしたポークチョップとソーセージ、バッファローウィングソースにつけた鶏胸肉。特にソーセージは良次さんのアイディアで炒めたピーマンやタマネギと一緒にパンにサンドして、バジルソースをかけていただきました。とっても美味しかった!
友達夫婦(日本人)も塩麹につけた豚肉とかラムとか持ってきてくれて、とっても美味しかった!塩麹の料理、私もこんど作ってみようかなー。
場所自体は混み合っていて、時間制だったから最後が慌ただしかったけど、ちゃんとデザート(グリルしたマシュマロ&チョコ&グラムクラッカーのサンド)もやりました

飲み足りない&騒ぎ足りない私たちは日曜の夜にも関わらず二次会へと繰り出し。。。楽しい夜を過ごしました。
そして、平日だった結婚記念日はお互いに仕事。でも、お家に帰ると良次さんが夜ご飯の準備をしていてくれて、テーブルの上にはメッセージ付きのバラの花束が
私はケーキを買って帰っていたので、美味しい夜ご飯の後、ケーキを食べて、いつも通りDVDをみつつゆっくりしました。初めての結婚記念日。
この一年間を振り返って、二人でどこかに出かけたりしたことや、なにより日々の普通な出来事なんかを思い出し、つくづくこの人と結婚してよかったーって思いました。
そして、これから産まれてくる私たちのベビちゃんを今度は二人で一緒に育てて行く。二人から三人家族になるんだなーって思うと、楽しみです。
良次さん、これからもよろしくね。