本場の山椒に…出会った〜 | ma-memo

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ルゥパパのブログ

キャンカーの旅で…奥飛騨温泉郷に行った時

道の駅で 偶然 見つけた…




知らなかった〜

建治旅館の近くを散歩してたら

山椒の木…畑があって 産地だったんだなぁ〜と

思ったんです。


札幌に帰り…調べたら…

飛騨の山椒について↓

そうだったんだ〜

買った山椒の缶に「本場の本物」って書いてある。

本場物 買ってきたんだ〜俺‼️


山椒…北海道には木が無いと思う…

しかも 生山椒を滋賀のスーパーで見かけたんだ。

生だよ〜 生の実…

とっても欲しかったが…なんせ長旅だったんで

買わなかったよ。調理方法も知らないし…


やっぱ…北海道と本州とでは 食文化というか 採れるものが違うね〜売ってる物が違うよ〜


本州の旅は ほんと色々と勉強になります。

✌️😀