和味 古土里！

昨日は 昨年まで 同じ 旭川に単身で来ていた方と一緒に

旭川市内の営業で巡回してました。

札幌に戻る前に…軽くと…

JR旭川駅前にある

藤田観光ワシントンホテルの12Fに

今年のお2月にOPENした

【和味.古土里(わみ.ことり)】さんに

初めて、入りました。

(以前 やってた お店には 来たが…)

実は この お店 僕の学校の先輩が

事業部長をやってる とろこだったんです。

(同期のFBで…教えてくれてた)

12階からの 眺めは

JR旭川駅…右側は、イオンが建設される

場所…以前のESTAがあったところ…

北彩都病院(旧 石田病院)越しに見える

大雪の山々…

久しぶりに雲がかかってない

こんな景色を見ながら…

おつまみは…お通し

そばサラダ

色が鮮やかで…思わず おじさん二人して

「おーっ！」と…

刺身の盛り合わせ

盛り付けも 素晴らしい！

天ぷら盛り合わせ…

ここの料理、メニュー 見て 一瞬

「高い！」と思うが…盛りも多く

綺麗で…味も イイ です

それに…先輩に お酒も 差し入れして

もらっちゃったし…

又、来よう  っと

和名 古土里 さんでした