🥚おんせんたまご食べ比べ🐣
別府市内の中
10カ所の🥚を1つずつ集めてくれてありがとう💘
どこにも売ってない🎉
貴重な
【別府おんせんたまごパック】
一言では語れない🖐️
別府の温泉たまご達
元々はほぼ同じ卵だと思いますが
🔸温泉の成分の違い
🔸蒸し(ゆで)時間
などなど
すぐ近所の場所なのに?
不思議ね何で違うんだろう🙆♀
お見舞いに
「おんせんたまご」リクエストしてましたが
10カ所も🥚を集めてくれるなんて💘
貴重な
【別府おんせんたまごパック】
毎日2個ずつ楽しい食べ比べ🖐️
記録を披露します
海地獄はブルーの90度の地獄で茹でる
唯一の茹で卵🌊
それ以外は基本全部むし卵です
そこがまず別府♨️らしい
1時間以内蒸しは
白身の色は白いまま
長時間蒸すと
茶色い白身になって
燻製たまごのような味に変わるのは知ってたけど
ひょうたん温泉は
40分蒸しでも微妙に茶色い❗
(黄身がキレイに真ん中なのもスゴい)
同じ明礬温泉なのに
湯の里さんと
岡本屋売店では
蒸し時間半分の湯の里さんの方が濃い茶色なのは何でだろう
【温泉本】には
おんせんたまご道というイベントもあり
【おんせんたまご道】の
🥚たまごスタンプ8個コンプリート🎊
本には18カ所のおんせんたまご解説あり🖐️
それぞれの
蒸し時間や硬さ塩気など詳しく分析されてるので参考になりますよ👍️
ここ最近は
たまご高騰で1個が高くなっちゃって
今回の10個の中での
金額の差は
なんと3倍❗
1番安くお値段据え置き
50円で販売されている
みょうばん湯の里さん
値段だけじゃなく
何個でもいける美味しさは
コスパ最高で賞🎊
食事制限なく入院している暇人にとっては〜
質素な病院食に黄色い彩り🟡
何よりのお見舞いでした🙆♀
たまご大好きな
ウチの甥っ子2号のことも
思い出してた
4年半前に別府来た時に
お気楽な病院生活もあと少し🖐️
退院日は何食べようか
ほぼ決定しました(笑)










































