１５日６：３０ママ・マルシェ ハンダを出発！
サー頑張って走りましょう！
出発して、向島内で大雨に遭いました・・・・
雨が上がり順調に進みます！
後ろに見えるのは来島海峡です。
今冶のサンライズ糸山に到着１４：００に着きました。
皆さん良く頑張りました！・・・・・・明日は帰路です。
- 前ページ
- 次ページ
今日は何故か、ネットで見て牛筋煮込みが作りたく成って、肉屋で牛筋５００ｇ、こんにゃく２枚買ってきました。
牛筋は茹でてアクを取って良く水洗いして、一口ダイに切ります。
こんにゃくはさっと茹でてザルに上げます。
昆布とかつおで取った出汁に調味料、牛筋を入れて1時間煮込みます。
そこに、茹でたこんにゃくと酢を入れて３０分煮込みます。
とろ火で煮込んで出来上がり。
汁が無くなって来たら出来上がり。
食卓に上がった私作の牛筋煮込み！
とても美味しかったです！！
お酒がすすみます！
