イタリアで作るファッション

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26Jun
- 名門ワイナリーで巡るイタリアワインの世界
  朝、すっごい雷⚡️で目が覚めた金曜日、本日の朝‼️ビックリ‼️しましたー！台風が二つも来ていますもんね。川の氾濫とかいろいろ、気をつけましょう。今日はイタリアワインの事、、行きたいけど、お仕事だし、いけないな💦高島屋でやってるのにねー、、、以下↓テロワール by エノテカ大阪髙島屋店です。本日は6/26、6/27開催予定のワインセミナーイベントのご紹介です。ご好評につき、両日残席わずかとなりました。ガヤ、ポデーリ・アルド・コンテルノ、ブルーノ・ジャコーザなど、イタリアを代表する名門生産者のワインを飲み比べながら、その土地ならではの個性や魅力をお愉しみいただけるセミナーです。今回のテーマは、「多様性と洗練の一杯。イタリア」シャルドネやソーヴィニヨン・ブラン、アルネイスなど、異なる品種やスタイルを通じて、イタリアワインの奥深さをご体感いただけます。中でも、ガヤが手掛ける名作白ワイン「ガヤ・エ・レイシャルドネ 2023」を含む豪華なラインアップは見逃せません。ワイン好きの方はもちろん、* イタリアワインをもっと知りたい方* 名門生産者のスタイルを比較してみたい方* 少人数でじっくりテイスティングを楽しみたい方にもおすすめの内容です。⸻開催概要【日時】6月26日（金）17:00～18:00【残席わずか】6月27日（土）17:00～18:00【残席わずか】【会場】テロワール by エノテカ大阪髙島屋店【参加費】13,200円（税込・事前予約制）【定員】各回5名様【テイスティングワイン】● 2024　ロエロ・アルネイス / ブルーノ・ジャコーザ　 6,600円(税込)● 2022　ヴィンテージ・トゥニーナ /イエルマン　12,100円(税込)● 2023　アルテニ・ディ・ブラッシカ / ガヤ　27,500円(税込)● 2021　ランゲ・シャルドネブッシアドール /ポデーリ・アルド・コンテルノ　22,000円(税込)● 2023　ガヤ・エ・レイ・シャルドネ / ガヤ　46,200円(税込)台風🌀来てるし、決行かどうか？ですが、、、
23Jun
- イタリア産サマートリュフ祭り
  トリュフ祭り🇮🇹に行こうかなぁ〜！！と思ってるんだけどー🇮🇹でもね、トリュフってなんなん？！世界の三大珍味だけど、、、その昔、2019年秋にトリュフ狩り🍂に行ったよ！！ね。フィレンツェ集合、フィレンツェ解散2019年コロナ前、、こちらから『トリュフ狩り』やっと今回のメインイベント『ロンダツアー』の事を書ける所まで来ました。（笑）Firenze のホテル近所までハイヤーのお迎えに来て頂き出発〜‼️フィレン…ameblo.jpあの時、プーリアから来てくれたあゆみさんのお子ちゃまのユリアちゃん、今はもう、高校生？かなー。月日はあっという間ですね、、そら、私も歳とるわ💦ねー！！話はもとい、らそれで又、調べてみた。↓トリュフ（Truffle）とは、ヨーロッパなどを中心に採れる地中に生息するキノコの一種（西洋松露：セイヨウショウロ）で、キャビアやフォアグラと並ぶ「世界三大珍味」として知られています。人工栽培が難しく、犬や豚の嗅覚を頼りに探す希少性から「食卓のダイヤモンド」や「黒いダイヤ」とも呼ばれていますえーっ、ダイヤモンド💎そうなん？！そこまでは思った事ないけど、、ミラノにトリュフだけのお店があって行ってみたけど、、、んー！！って感じでした。行く予定なのは、これです！！まぁまぁな会費です。飲み物別だしー！！そら、ダイヤモンド💎だからね‼️🇮🇹友達も多分来ると思うし、知り合いの方々もね。まっ、行動すれば、何か又、非日常な事があるわけよ‼️行って来まーす🇮🇹ちょっと先だけどね。
22Jun
- 白ワインの事、冷やしすぎない‼️
  昨日は夏至でしたね。あんまり気にしてはいなかったけど、夏至とか冬至とかって結構意味があるみたいなんです。まぁ、何にでも意味はありますけどね。YouTube ずっと聞きながらお仕事していました！！美味しいものを超リーズナブルにイタリアと変わらない価格でイタリア🇮🇹食材を輸入して下さっている久枝（ひさえだ）さんから、お借りしました。夏になるとやっぱり冷えたプロセッコ（泡）か、白ワインですね‼️イタリア🇮🇹で、ガンガンに暑い時に頂くプロセッコや、白ワインはサイコーですね。そうなのねー！！私も白ワイン、冷やしすぎていたかも？です💦以下↓先日渋谷のホテルで　北イタリアの白ワインメーカー２５社の展示会へ試飲をしに行きましたが　残念ながら価格は安いけど　品質が当社が輸入しているガイエルホフの上ではありませんでした。白ワインは　🔴まず色の濃さ　🔴赤間香り　🔴あとは飲み心地（つるつる飲めて後味も綺麗）この３拍子が揃ってないと駄目ですが　日本でイタリアの白ワインの展示会を試飲する際には　余りにも冷やしすぎで酸が強く感じたり　深みが感じられないから　もっと温度が高い方が良いのになあと思って帰ってきました。白ワインは　１２－１４度　冷蔵庫は２－４度なので　冷蔵庫だと外にだして　３０－６０分がベストなんです。冷たすぎると本来の味が　分からないんだけど　どこの試飲会場も　ギンギンに冷たくしていますよね？是非　残り少ない　白ワイン　ガイエルホフの　シャルドネ　ゲベルツ　そして　ＣＯＲＢＡＲＡのオルザルーメを　まだ試されてない方は　飲んでみて下さい。深く香りもあって　まろやかな飲み心地で　つるつる飲めてしまうのです。なるほど！！ですね。思わずこれを読ませてもらった後に、白ワイン買って来ました〜！！そんなに冷やす間も無く、飲みました、、けど、、😛写真は、白ワインみたい、、やけど、泡🥂です！
21Jun
- そして湯浅町巡りから次回は大阪で
  その後、、えっ、いつのことやね〜ん？！昨夜も眠くて💤ブログ書かずに寝てしまいました、、あーぁ💦実家で、なが〜い時間のお昼を頂いた後に姉とお墓参りと町歩きしながら、お買い物栖原邸お醤油やさんやったところのお庭の紫陽花は、今年も綺麗に咲いていました❣️館長さんは、同級生。ご自身のお家の前も、紫陽花オンパレード写真ないけどね。お掃除とお手入れ毎日の事、の積み重ね、、こうして、私たちが綺麗に見る事ができて有り難いですねー！自然の色の美しさこの後、あっちでしらすと佃煮買ってこっちでお醤油、金山寺味噌買って帰宅義姉のお店はもうオープンしていて又、同級生女子も来てくれていたなれ鮨知ってる？！幼少のころは臭くてあんまり好きじゃなかった、、母方のおばあちゃんが作ってくれていたなれ鮨は、特に発酵が凄くて、臭くて、食べれなかったけど、今ならきっと食べれるわ（笑）😛昔の人の知恵やねー！！ほんでね、湯浅町のなれ鮨で、検索したら出てきたー‼️以下↓湯浅のなれ鮨（なれずし）は、和歌山県有田郡湯浅町周辺に伝わる伝統的な発酵食品です。塩漬けにした新鮮なサバをご飯にのせ、アセ（暖竹などのイネ科の葉）で包んで乳酸発酵させたもので、独特の強い酸味と深い旨味が特徴です。そんなこんなで、お久しぶりになれ鮨頂き、その日たまたま、駅前に出店が3軒だけだけど、出る！って事で友達と、姉と行ったのでしたコミュニティ屋台プロジェクトという名前地元のクラフトビール🍺えーっ😱😱😱¥1,000やて。めっちゃ高いやん！！友達がご馳走してくれたけど、、、ありがとう😊ごちそうさまでした。そして、ジビエ鹿肉のソーセージ🌭頂きました〜！！普段はソーセージは食べないからこれだけでお腹いっぱいや〜。これも友達のおごり！ありがとう。ご馳走さまでした。夕方黄昏時間それなりに賑わってました。湯浅観光協会頑張ってるねー！！さぁ、短い時間だったけど、満喫！！ミッションは全てこなして梅酒梅干ししらす佃煮お醤油食パン🍞その他もろもろ姉も私もすごい荷物で、大阪へ戻って来ました！！湯浅の皆んなありがとう〜〜！！この時にひょんな事から、又、大阪へ義姉と友達が来る事になって、姉と4人で、又々、観光飲む🍺事になったのでした！！楽しい事を考えて計画するのは、又楽しいねー😃
19Jun
- 姉と実家に帰省からの〜広がったストーリー
  先日、母の命日が近かったので、姉と実家に帰省していました。と、言ってももう義姉だけ。甥っ子ちゃん達もいるけどね！こうして、いつも帰らせてもらえるお家があって、義姉にも嫌がられず、、迎えてもらって有難い事です❣️実の姉と3人仲良くさせてもらっています。実家のある湯浅町の昔の駅が改装されてからもう何年も経つけど、今回、又、雰囲気が変わっていた。あっ、おにぎりも🍙買ってみたら、かなり！美味しかった。かまどで炊いてるからよねー？！都会から一緒に行った友達は買ってて、かなり美味しかったーと言っていたので、今回は買う事に。写真忘れたお客さまでランチタイム、賑わってました。活性化されるという事はとても素敵な事ー！お醤油のバリエーション金山寺味噌あれこれ、選びやすくなっていました。そして、お昼時だし、早くお家にいこう〜。姉が大阪から持参してくれた、泡と、日本酒両方ともめちゃくちゃ美味しい😋泡を頂きまーす🥂キリッと辛口で美味しくて！3人だから2杯ずつで、あっという間にボトルは空‼️になりました。お造り盛り合わせわざわざオーダーしてくれたみたいでありがとう😊おいしかった〜！！これはサバの丸焼き又、これも美味しい。幼少の頃を思い出す。日本酒は、後が怖いから1杯だけで、やめておきました。美味しいけとね。と、飲んで喋っていたら、あっという間に15時になるーー！！どんだけ喋るねん？！お墓に早く行って、買い物も行かないと！！で、町歩きがてら、行って、又、その後も行くところが〜こちらから海と山の小さなまちの湯浅さんぽ | 湯浅町観光公式ホームページ湯浅町観光協会が運営する観光情報サイトです。「醤油醸造の発祥の地紀州湯浅」でのんびりまち歩きはいかがですか。醤油醸造で栄えた古い町並みがあなたをお迎えします。イベント、グルメ、お土産物、宿泊施設など旬の観光情報をお届けしています。www.yuasa-kankokyokai.com続く
18Jun
- 過去に購入したスカーフが❣️
  スカーフとニットのドッキングで、あちこちSNSにアップしていて、私の中では過去最高のInstagram再生回数‼️でした。が、、、いろいろな問題があることが発覚して、スカーフを表面に出して使用するのは、ダメになり、、、私個人では何の問題も無いのですが、、、大きい会社がバックにあるとちょっと宜しくなかったようでした。大きいって安心、頼りになるけど、、時には何かあるとこわーい💦ですね。もうすでに、切り刻まれて💦このGUCCIは、ロングジレに変身しました。この子達は、カーディガンとチュニックに、様変わり！！評判がめちゃくちゃ良かった❣️世界的に有名なブランドさんにはいろいろな規約があるし、難しいよねー？！だけど、それもやってみないとなんとなくはわかっていてもそう言う規約がある事も知らなかったし、やってみてわかった事。何事も行動あるのみ！だよね。と、又又、勉強でした。いくつになっても勉強あるのみ📚ですね。又、アタマ切り替えて、ですが、作った商品どないかしないと在庫になってしまう💦サンプル代を取り戻すべく次は売ることしっかりと考えないと‼️です。頑張ろー❣️
16Jun
- ライブに誘われて@フルート、ピアノ、ヴァイオリン
  大阪駅前第3ビルに、コンサートホールってあるんや！！全く知らんかったなぁ〜！！大阪の方、ご存知でしたか？！RHYコンサートホール🎵🎹大阪駅前第三ビル地下二階に、ある。と書いていると、第三ビル、ご存知ない方は、ふーんと言う感じだと思うけど、、この界隈をご存知の方なら？【えっ？飲み屋さんばっかりやけど💦】ですよね？！私もいきなり、えーっココにあるんや、とびっくり仰天😮でした。でもね、中に入ったら、こーんな感じ素敵な場所でした。お写真お借りしました。50人くらいの収容だったかな？わりとステージと近いので、眠くもならず、、思わず聞き入ってしまいました。誘って下さった友達の友達は、フルート🪈の益子友里さんとってもお綺麗な方詳しくは以下から、、、↓益子友里 | ワクセル Official Web Siteフルート奏者waccel.comピアノ🎹は、この方、可愛い😍方でした。杉崎沙耶さんピアノを弾いてらっしゃる時と、話す時、もう、別の方かなー？と思うくらいでした。詳しくはこちらからピアニスト杉崎沙耶　東京23区と近郊演奏On-site Performances in Tokyo 23 Wards and Surrounding Areas by Pianist SUGIZAKI Saya【演奏家名】杉崎　沙耶【楽器】ピアノ　、キーボード【演奏形態】ソロ　、アンサンブル(ペアの奏者の人選についてご相談承ります。)【日時】あらかじめ希望日とお時間を　「問い合わせ」　にてお聞かせください。…icsil.ocnk.net個性的で素敵なヴァイオリン🎻の方は、大久保初音さんヴァイオリンと言えば【クレモナ🇮🇹】高いのよねー！！クラシックって、やればやるほど、より良いものになっていく、、あれ、いくらやったんかなー？とか、いらん事考えたりしていた💦でもね、やっぱり素敵な音色でした。詳しくはこちらから大久保初音の出演コンサート - コンサートスクウェア（クラシック音楽情報）www.concertsquare.jp今回は、お3人方、普通の（ではないけど）ワンピース👗とってもそれぞれ個性が出ていて素敵なお召し物でした❣️カラーのバランスも良かったと思うなぁ〜！！こんな近くでのライブ、生演奏のクラシック、良かったぁ〜！久しぶりでした。Kumiちゃんほんまに誘ってくれてありがとう😊行かせてもらって良かった！！ちょっと非日常の数時間演奏に浸らせていただきました。ちょっと話が逸れるけどその昔、以前のイタリア語の先生の従兄弟くんカップルが、大阪に来られた時に、【僕はFabioファビオ（従兄弟くん）が大阪に来る時、いないから、Rie 、相手しといて‼️】ってえー！！😱😱😱1週間くらい居たから、姉にお願いしてどこかに連れて行ってもらったり、私が、和歌山の実家にお連れさせてもらったり、、あちこち！！そんな事があってから、当時、イタリア🇮🇹出張中、毎回ピエモンテ州（イタリア北部トリノ）に行く時は、必ず、ファビオとその彼女に会って、毎回楽しい時間を作ってもらっていた。ある時、ファビオ【Rie 今日はオペラ観に行こう！！】私【えーっ嬉しい！！行きたい行きたい！でもなー、突然やし、Operaに着ていくドレス👗持って来てないやん💦、もっと早く言うといてよー！！】ファビオ【別にいいやん、今の服装で】って！！それでも、持参していた洋服の中で少しはマシなワンピースを着て行ったと思う。結構、お手軽な感じで行って来た！と言う事でした。彼たちは、年間指定席を買っているようでいつもお気軽に行ってるらしい。まぁ、それなりに、皆さん、それぞれのスタイリングでした。イヴニング系のドレスでないと！みたいな私のイメージだったけど、そうじゃなくても良いって事。あの時も行って良かったぁ〜🎹と思ったのでした。益子さんたちももっとクラシックを身近なものに❣️と考えているらしい。ホントにそうだな、と思うし、とても賛同出来た事でした。お三人様、皆さんまだまだお若いし、ずっとずっと諦めずに、続けて頂きたいと思っています。次回伺う時も、それなりに考えてスタイリングは、カジュアルでありながら！で、行きたい❣️と思ったのでした。又、大阪に是非是非いらして欲しいものです。今回演奏🎶曲🪈🎹🎻どれもとても良かった！！【月の光】ドビュッシーのピアノ🎹杉崎沙耶さんの演奏心にとても響きました。帰宅しても、ずっとそれぞれの方のを拝聴していました。ありがとうございました😊
14Jun
- ローマのレストラン@Tonnarello
  少し前の事友達が地中海クルーズ🚢に行っていた最終日だったのかな？イタリア🇮🇹ローマからの日本へのフライト✈️の前日だったのか？このレストランへ行ったらしいイタリア🇮🇹に良く行かれている友人数人に聞いたらどなた様もご存知でした。私はローマには行った回数が少なく全く詳しくはない💦ランチタイムも結構賑わっているのね〜！イタリア🇮🇹ならではの感じですね。なんか、ローマといえば、、、カルボナーラ、みたいな、、、ここのレストランは、お鍋のまんまサーブされるようなんです。それが有名みたい。なんでカルボナーラって呼ぶのか？！調べたら、、、イタリア語で「炭焼職人風」を意味する「alla carbonara」が語源です。パスタにたっぷり振る黒コショウを「炭の粉」に見立てたという説や、炭焼き職人が仕事の合間に食べた賄い飯がルーツという説などがあります。ですって！！いろいろ語言を調べると面白いし、忘れないね！かなりおいしかったと、友達も言っていましたよ。ローマに行かれる方は是非一度、行ってみてはいかがでしょうか？お店の詳しい情報は、こちらからTonnarello (トラステヴェレ/イタリアン)★★★☆☆3.03tabelog.com
13Jun
- 改めてお伝えする@ありがとう
  先日の事パタンナーさんに用があり、伺う事に。地図を見てみると、えーっ、なんだか遠いよなー？！いや、ウチから近いはず！だけと、最寄駅を検索したりしていると、かなりの時間がかかる、、、遠い💦や〜んいやらちょっと待てよ、あっ‼️バスで行けば良いのかー？！と、発見。ウチからの最寄りバス停からまだちょっと向こうウチに居たわけではないので、梅田からバスに乗る〇〇分に到着予定です。と、パタンナーさんにお伝えする。マネケンのお店がうめだのバス停近所にあって、ちょっと買って行こう〜！と、期間限定❣️に、弱い私はこれを買ってみた。そういえば別のアトリエさんに伺う時もこれ、買ったよねー？！自分には買わないけど、やっぱり私好みなものを買ってしまうのよ〜❣️で、パタンナーさんにお渡しして、、、昨日の夜にメッセージが来た！！ありがとう😊お礼のメールを頂いた、という事だったのです。かなり嬉しかったぁ〜！！何も期待していなくお渡ししているので、翌日にお礼のメールが来るとやっぱり嬉しいものです。こういう小さな事、大事だよね〜❣️と、思った瞬間でした。その人！がしっかりと見えるし、お互いお仕事させてもらっている間柄。信頼、信用、につながるのかな？！とも思った。こーいう事、ホントに大事にして今年の目標！の丁寧に生きる、に当てはまる気がしています。小さな事の積み重ね！です。
11Jun
- イタリアから直輸入@ジェノヴェーぜ
  この時期ならでは！のイタリア🇮🇹の味❣️今年はお久しぶりにオーダーさせて頂いたんです。より、美味しいらしいので〜🇮🇹いつも美味しいイタリアからの食材を輸入して下さっている久枝さんからのメルマガからです。なるほど〜、やっぱり興味深いです！！以下↓毎年この時期だけはイタリアのちょっとマイナーな州　リグーリア州を皆様にお知らせしております。ワインは　余り有名ではなく　オリーブオイルは　タジャスカという小さな粒で黒くなってから収穫するタイプが有名ですが　州が小さな面積なので　余り沢山の収穫はないのです。ただリヴィエラ海岸に面しているので　とっても温暖な気候なのです。州都は　ジェノヴァ。昔から造船で有名な町で　今でも世界の豪華客船などを作っていたりもします。そして港町なので昔から船乗りが沢山いて　彼らが履いていた綿のパンツが　GENOVAのパンツつまりＧパン　となり　それがアメリカに渡ってＪＥＡＮＳになったとか。また世界遺産の街　チンクエテッレという５つの海岸沿いに面した　カラフルな家々が並ぶ街も　有名ですよ。ジェノヴァからラスペッツィアと言う町まで行き　そこから電車で周れます。５月のチンクエテッレに行くと　あちこちのレストランで　このエメラルドグリーンの　ジェノヴェーゼパスタが食べれますよ。私も昔　何故ここのジェノヴェーゼは　エメラルド色なんだろうと思ったのが　取り扱いのきっかけでした。バジルは　兎に角　空気と触れると直ぐに酸化が始まりますので　色が深緑に変わっていきます。当社のジェノヴェーゼも　開封してそのままにしておくと色が少しずつ深緑に変わっていくから　なるべく早く　食べて頂くのがベストです。食べ残したら表面にオリーブオイルを入れて酸化を防ぎますよ（上質なオリーブオイルには　抗酸化作用があるためです）バジリコ　松の実　ペコリーノチーズやパルミジャーノ　にんにくエクストラバージンオイル　これが基本のジェノヴェーゼです。イタリアでも安いタイプは　松の実がカシューナッツであったり、チーズが　安いタイプに変わったり　オイルも　安いオイルに変わったりします。だからこそ　最初に本物のイタリアのジェノヴェーゼを　食べて知って頂きたいと思います。一度一番美味しい物を食べてしまうと　それ以下の品質は直ぐ分かって貰えますが　最初に品質の低い物を食べてしまうと　ずっと印象が悪く　食べたくないと思ってしまうんですよね？届くのが楽しみ〜❣️🇮🇹
10Jun
- 誕生日月でわかるなりやすい病気、なりにくい病気
  えーっ😱ホントにそんな事までわかるん？！ですか？！なんともウソみたいなホントの話の、ようです。うつみさとる先生からの投稿をお借りしました。誕生月でなりやすい病気となりにくい病気がわかる少し前に、誕生月が特定の病気になるリスクを高めるといった論文が発表されました。発表したのは、アメリカのコロンビア大学の科学研究チームです。コロンビア大学医療センターとニューヨークのプレスビテリアン病院を受診した１７０万人の患者データから、誕生月と病気の相関関係を統計学的データから検証しました。その結果、誕生月でなりやすい病気となりにくい病気があることが判明したのです。また、近年注目されている「量子医学」にも、占星術は色濃く反映しています。量子医学をごく簡単に言えば、「波動（周波数）の医学」です。私たちの体を含む、すべてのものが特有の周波数を持っており、思考や感情、病気に至るまで、すべてのものに、固有の周波数があります。ですから、生まれた季節や星座（誕生月）が持つ周波数が個人に影響を与えて、性格や病気などの傾向が形作られると考えてもよいのかもしれません。ちょっと前の帰宅途中夕焼けが綺麗😍でした。写真に撮ると、なんか、まぁるい感じがするね🌏あっ、詳細は、こちらから170万人調査で判明、誕生月で「なりやすい病気」が分かる生まれ月によって、なりやすい病気や、なりにくい病気がある。それだけ聞くと眉唾物だが、統計的に判明した科学的な事実だ。それでは、春夏秋冬、どの月に生まれた人が好ましい結果になったのか。10月13日火曜日、『ミになる図書館』で話題になった衝撃のデータを公開！gendai.media
05Jun
- スペインバルでランチ@ラクッチャーラデドノステア
  エルメスポーチを友達にお渡し、プラス次のオーダーの打ち合わせもあったので、今回は大阪、うめだで待ち合わせ荷物がいつもの時間に届かなかったので、ちょっとイライラ、、、お電話して、早くお願いしまーす！！で、ホントギリギリレストラン予約もすっかり忘れていて直近で電話するもぜんぜんダメでした。そして実際行ってみたら、なーんや、ぜんぜんお席埋まってないやん‼️ここじゃなくって、、低い椅子の方ね、あっちの方が落ち着くからね。飲み物ついて、1.000❣️まぁまぁかな？！オイルサーデンとバゲット🥖は、別でオーダーしてくれたらしい❣️ん〜、美味しいわ。白ワインと相性がいいなこれはー何やったか？忘れた、、タコのマリネジャガイモと何ちゃら、、やったと思う2杯めはスペインバルだから、スペイン🇪🇸のワイン軽く飲んで軽く食べる感じなので、次行こか？次のオーダーの打ち合わせもしないとね！！そう、昔のエルメスやシャネルグッチのスカーフを使ってニットと併せてリメイク！！さて、次はどんな感じになるかな〜？！です。スペインバルはこちらからラクッチャーラデドノスティア (大阪梅田（阪神）/スペイン料理)★★★☆☆3.45 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999
03Jun
- 素敵な空間で感じること@784ジャンクション
  台風🌀今日は関東の方に行ってるようですね、夜になってしまったから、今ごろどこにいるんだろ？！昨日も大阪のリーガロイヤルホテルでは、ほとんど人が歩いていなく、、、の、状態でした。そりゃそうですよね。皆んな、外出控えるからね、、、雨が降っていたせいか？とっても寒かったですよね、、、こないだ伺って来た神戸【塩屋】のカフェでのイベント中に入らせて頂くと、こーんな素敵な雰囲気でした。そういえば、話それるのですが、、、、昨日、なんだか股関節が痛いなぁ、、、とずっと思っていたら、やはり！！日本のアマルフィ🇮🇹歩いていたからか？階段も坂も多かったので、それでや！！と思っていました。翌日に痛いなぁ、ではなくて、あらら、やっぱり翌々日なんやー！と思った次第、そんなお年頃やな💦ここねー古民家リノベーションですよね？もう6月1日で終了、すでに終わってます、、、、www先日インスタ拝見していたら、次回はワイン🍷とチーズ🧀の会をされるような行きたいよねー！！でもお休みじゃないし、ちょっと遠いのよね、、行けないのが残念😢ワインとチーズの会、だれかやって欲しいわ〜。ココステキやんね〜このカーテンの代わりにされているのが【ポジャギ】韓国なんだってパッチワーク？！初めて知ったあんまり韓国というお国に興味がないの、、私と、思っていたけど、なんかじんわりとその良さが伝わって来た感じワークショップもその時にされていて、ふ〜ん、と思っていたけど、、布のステンドグラスみたいと勝手に考えていて、調べたらそのように書かれていました。韓国の「ポジャギ」ですね。まさにパッチワークのように、色や大きさの異なる布を縫い合わせて1枚の布に仕立てる伝統工芸です。物を包むだけでなく、「福を包み込む」縁起物としても大切にされいますとの事でした！Mikiちゃんのアフリカ生地の布袋これ、可愛いですよねー？！なかなかのお気に入りちっちゃいバッグ可愛い💕お二人のイベントとてもステキでした。終わってから人にこーやって思ってもらえるっていいよね？！心に残るひと時の訪問そんな人の心をつかむイベントをしたいなー！！と、考えさせられました。空間人空気良かった〜！
01Jun
- 誕生日の過ごし方@2026 my birthday
  ルイ・ヴィトン可愛いね〜！！高島屋のローズちゃんありがとう😊ローズちゃんは歳とらないからね💦これ、どこからやったか？忘れた、、、昨日、幼馴染とずっと同じ日の誕生日そら、ずっと一緒やん（笑）途中で変わったらびっくり‼️するやん午前中の用事を済ませて、計画していた過ごしたい誕生日の過ごした方とは全く違って、、、、急遽、お仕事の打ち合わせもしたかったのでシチリア、パレルモからのMikiちゃんのイベントに神戸は須磨のまだ向こうの【塩屋】という所まで、行ってみた！行く前は遠いしなー、とか面倒やなぁとか、時間かかるよなーとか、いろいろマイナス発想がどんどん出て来る、、、あかんあかん【行動あるのみっ‼️】と、ちゃっちゃとお出かけ、、、電車乗っている時に、あれ？なんで？向かってるところおかしくない？と思った瞬間！！通り過ぎてるや〜ん💦びっくり！！乗り換え案内通りにしなかった私がアホ、、でした。イタリア🇮🇹でもおんなじ事やってたよね？何回おんなじ事するねん？！そして、到着！塩屋の駅前って、なんか面白そうな昭和なお店が多い。ウチの近所の中崎町のちっちゃいバージョンみたいな感じ、、、、地図で見ていると、目的地は、なかなか遠そうな感じ。でもまぁ丁度歩くのにええかー！と思い、住所の番地が9丁目なかなか9丁目ってないよね？谷町9丁目ってのが大阪にはあるけど？！ね。はぁ、9丁目ってまだまだか？と、ふと番地を見たら、嬉しいいきなり9丁目やん！！びっくりと嬉しい😃が一緒にキターーー‼️でもそこからが、どこなん？えーっ、いきなりイタリアのアマルフィに来たんか？みたいな、坂道と階段、、建物も🏠そんなお家があったりなんかして、、写真忘れたけど💦こーんな所で、人の声は聞こえるけど、出入り口がわからん、、えーっ、どこや？と思いきや可愛い女子たちお2人連れ【あのー、駅はどっち方向ですか？】と聞かれて、、【あっ、あっち↖️方向】とお返しして、ついでに【784】カフェ？ご存知ですか？と聞いて、彼女達もランチしたくて、そのお店を探していたらしく、一緒に入って行ったら、お隣さんです❣️と、そこの方が、、そしたら、男の子が、【僕が連れってあげる】と、お隣さんにご案内してくれたのです。ココいきなりの素敵な雰囲気が漂って来る〜！！こちらがカフェの入り口【ドアが重たいからねー】と、可愛い【そらくん】その後もいろいろお手伝いしていた10歳の少年小4か？！着ているお洋服や、エプロンが可愛いくて、めちゃくちゃえーのん着てるやん！と言うと、な、なんと！【お父さんが作ってるねん】ってぇ、、、そして、後でお隣にも伺う事に、、、久々に坂道歩いたのでビール🍺が美味しい😋遅い時間のワンプレートランチを頂く。さっきの間違ったお宅もイベントをされていて、さっきのそらくんではなくて、妹ちゃんのときちゃんが、【なぁなぁ、さっきな、後で行くわ、って言うてたやん】と言われて、案内してもらった近道庭から庭へ都会では無い光景❣️784さんからお隣へこちらも又素敵💓そらくんとときちゃんのお父さんがされてる商品野菜だったか？天然で染色されているらしいカットソーをメインとしたアイテムがズラリ！大阪と塩屋9丁目繋がりか？笑谷9で、樫山のテーラーにいて、縫製されていたらしいそしてら大阪を離れて、塩屋に来られたというこちらも素敵な空間でした。あちらとこちらで数時間で、沢山の方々とお知り合いになれて、パレルモ🇮🇹Mikiちゃん繋がりで、又々、クリエーターさんとも知り合って、、とっても充実した都会から離れた数時間！！あー、やっぱり楽しかった。行動する人にしか与えてもらえないご褒美だ！！夕方になるのもまだまだ明るかったけど、そろそろおいとまする事に、、ご先祖さま、両親兄弟、姉妹に、感謝の気持ちで、お詣りにも行って、、心に残るマイバースデーとなった！という事でした。可愛いイラストあなたのお誕生日の過ごし方ってどんなの〜？！
31May
- 2026年5月31日の満月は？
  今日の満月は今月2回目の満月🌕以下はその昔オンラインでフランス語🇫🇷を習っていた時の織田先生からのメルマガからお借りしました！以下↓五月三十一日、午後5時46分。月が満ちきります。満月とは、空で太陽と月が、最も遠く向かい合う、一点のこと。その一秒後から、月は欠けはじめます。つまり、今週は、「引く」から「放つ」へ折り返す週です。引き絞った弓の限界点に来ます。これより先は、もう引けません。だから、放す。放つとは、力を込めることでは、ありません。引き絞った弓を放つ瞬間、何かを「する」のではなく、握っていた指の力を、ふっと、抜くだけです。矢は、押し出すから飛ぶのではありません。手放すから飛んでいく。弓道は、その瞬間を「離れ」と呼びます。放ったあとには、もうひとつの作法があります。放った矢を、追いかけないこと。弓道では、これを「残心」と呼びます。六月二日、水星が双子座を出て、蟹座へ、水の星座へ渡ります。集めて、計算していた頭が、静かになっていく。放ったあとに、考えは要りません。矢が空を飛んでいるとき、計算は、もう間に合わないからです。この満月は、七十日の航路の、ちょうど中間点にあります。五月十七日の種。五月三十一日の矢。六月三十日、木星が獅子座へ入り、地下の種が、ついに地表を破ります。その芽は、勝手な方向には伸びません。あなたが今週放った矢の軌跡を、なぞるように、伸びていきます。だから、五月三十一日の満月は、ただの満月ではありません。六月末の芽の角度を決める、見えない設計図です。今週、ひとつだけ、試してみてください。今、あなたが「無理かもしれない」と思っていることを、ひとつ選ぶ。怖くないものは、今週の矢ではありません。いちばん避けたいものを、ひとつだけ。そして、それを、その日のうちにできる、いちばん小さな単位まで、小さくします。本を書く、ではなく、題を一つ決める。大きな矢を、握りしめなくていい。最初の動きは、小さくていい。その小さな一歩を、ひとつ、放つ。追いかけずに見ているだけです。との事でした！！いろんな新しい出逢いと、さようならした事のあった、本日でした。今夜の満月🌕見られましたか？！
30May
- お久しぶりに会う昔の仲間達@イルメルカートアンジエロ
  半年前から決めていたこの日でもねー、今回は集まる人数が少なかったかなぁ、、、お仕事でいきなり、和歌山市内、、ではなくてもうちょっと南の、私の実家がある湯浅までは行かないけど、、、アトリエさんにお直し商品を取りに行く事に💦きゃあー、夜、ちゃんと時間までに帰って来れるのか？あれこれ調べて、、帰りは特急に乗る事にすると、ギリギリ間に合う。て事で、売り場には持ち帰えらず、そのまんま直帰させてもらう事に。それにしてもアトリエさんもお時間ない中、ようやって下さったと思う。いつもしたたかで、仕事が綺麗で早い😍こんな方、いないよね〜？！と、、、、拝みたくなるような方なのです。まぁ、そんな事もあったけど又、半年前と同じく懐かしい方々と会う事が出来て楽しい時間の共有でした。この日、29日、ニクの日！と言うだけあって【生ハム食べ放題】らしい、、プラス¥1,200でね！！私たちのメンバーは、だれもいらない💦でした。さぁ、始めよう！まずはサラダ生ハムサラミモルタデッラグリッシーニパン🥖お魚昨夜はイワシちゃん❣️🐟アランチーニパスタ🍝リゾットアルデンテで美味しかった〜❣️メインはチキン🍗締めはジェラート！でした。充実の会費¥4,800飲み放題付き！！ホントなのか？何度もお店に確認！！でした。
29May
- お久しぶりなイタリア在住の友達との時間@フレンチ酒場ゴールド
  昨夜にこの記事をアップしようと思っていたけど、疲れ果てていた身体を帰宅後、速攻休ませてあげた！！ので、中途半端で終わってしまっていました、、、、お久しぶりに大阪、梅田にあるフレンチ酒場ゴールドへ。グラス🥂ワインサービスがあったので、予約時にそのクーポンをゲットして、先に頂きました❣️ありがとうございます。無料‼️のサービス付き出しは、以前からと同じでした。今回はうめだ阪急、【イタリアフェア2026】で、大活躍だったシチリア島、パレルモ在住のMikiちゃんと！！何年ぶりか？に時間を取ってもらってやっと話す事ができた！！もしかしたら、私がパレルモ行った時以来かなぁ？2人で話すのは、、、、もう10年前くらいのお話やね、、、お腹も空いてるし、食べよう〜！カルパッチョ美味しい〜‼️なみなみスパークリングワイン今回は可愛い😍日本人女性ではなくて、東南アジア系の女子でしたが、上手く入れてくれていました。カンパーイ🥂は、ちょっと飲んだ後で、、、その次は、赤ワイン🍷で、、私はいつものイチバン上に書いてるやつです。¥250これが又、美味しい〜。最後にオーダーしたのは、キャベツとアンチョビお肉２時間制なので、もう出ないといけないけど、、、先にお会計すませて、ちょっとオーバー気味にいさせてもらいました‼️まだまだ話し足りなかったので、、2件目行って、つづきの話、してました。プライベートな事、お仕事の事、今回、どうして【うめだ阪急のイタリア🇮🇹フェア】に出店出来たのか？とか、あれこれ、まだまだ話し足りなかったあっという間の時間でした！！お忙しい中、私とのお時間作ってくれた事にありがとう😊ございました。さぁ、又、新しくポップアップ、されてます。今日からね❣️
27May
- うつみ先生の投稿から@カット野菜
  うめだ阪急のイタリア🇮🇹フェアや、シャチョウさん達とのご飯会や、いろいろで、、、第二週目のセールのお手伝いの事、記事に出来ていなかった💦又々、先週、偶然再会した以前の会社の女子が又、立ち寄ってくれて❣️その前の週に買ってくれた可愛い😍ピンクのニット着ていてとても似合ってました。先週の3日間は、親しくなったお客様はいなかったけど、、、、ランチは、3日目は、なんと又もや‼️セブンイレブンの【のり弁】今まで買った事ないお弁当。2月の時も1回あったから、これで2回目の経験。この日の写真は撮り忘れ、、、1日目は【鮭】これはなかなか美味しかった〜！ご馳走さまでした❣️ありがとうございました。きんぴらごぼうにアジフライコロッケやっぱり、お弁当と言えばフライもの‼️に、なるのでしょうかね？！豪華に見えるのかな？いろいろ思いながらも、結局は頂きました。ご馳走さまでした。前置き長くなりましたが、、、、うつみ先生の投稿に興味があったので、お借りしました。【カット野菜】　コンビニのお弁当だけでは野菜不足ではないかと、サイドメニューとして買いがちなのがサラダ。あのカップに入ったカット野菜を見て、おかしいと思いませんか。通常、野菜はカットして置いておくと黒ずんだり、しおれてくるものですが、カップに入ったあのサラダはカットされているのもかかわらず、ずっとシャキッとしています。こういったコンビニの野菜サラダやスーパーなどでも販売しているカット野菜は黒ずんだりしおれてしまっては売りものになりません。そこで、変色防止や殺菌・消毒などの処理が施されているのです。　カットした野菜は「次亜塩素酸ナトリウム」は非常に強い殺菌効果のある消毒剤に浸して変色防止と細菌処理をし、さらにシャキシャキ感を出すために「ＰＨ調整剤」に浸けることもあります。この「ＰＨ調整剤」は食品のＰＨを弱酸性になるよう調整することで、食品の腐敗を抑える食品添加物。クエン酸、クエン酸ナトリウム、炭酸ナトリウム、リン酸塩などを一括表示したもので、合成保存料の代替物質として微生物の抑制のために使われています。「次亜塩素酸ナトリウム」はカビ取り洗剤や哺乳瓶の殺菌洗浄剤にも使われている強烈な薬品なのですが、カット野菜として販売される場合は「次亜塩素酸ナトリウム」の表示義務がありません。なぜなら製造工程で使われた化学薬品については加工助剤として表示義務が免除されるというマジックがあるからです。　農薬まみれで、そもそも栄養価の低い野菜に、こういった処理を行うと、サラダの野菜に含まれる栄養価がさらに少なくなるのは当然のこと。そんな野菜をいくら「20品目」摂ったとしても、健康にいいわけがありません。さらには、「高フルクトース・コーンシロップ」を使用したノンオイルドレッシングというメタボの要因のおまけ付きです。　＜あなたを殺す食事生かす食事より抜粋＞　　#うつみさとる#うつみさとると国政を考えるーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーうつみんの診療、クリニックのプログラム、講演、セミナー、各会社のイベント、販売、動画アカウント、SNSアカウント、メルマガなどの情報はこちらから。申し込み方法はそれぞれ異なりますので文章をご確認ください。https://www.reservestock.jp/page/index/38516でした。カット野菜は買わないけどね、、、
26May
- シャチョウおっちゃん達とオバちゃんその②
  大阪、うめだ阪急のイタリア🇮🇹フェアもあっという間に終わってしまった💦6日間、でした。では、先日のつづきさぁ、皆んな揃ったからカンパーイ🥂ナニに乾杯か？もう‼️ぜんぜん写真綺麗に撮れてないけどー💦息が揃ってないな😢ふぅ、、、このレストランで知り合ったとある会社のシャチョウさん2024年秋にお肉の会をした時に【ついで】にそのシャチョウさんのお誕生日も近かったので、お誕生日おめでとう🎉もしたのです。その後、な、なんと‼️ガンになったようで（何のガン？かは、はっきりと覚えていない）私も1年半くらいは、会っていなかった事になる。今年になってから、お見事に復活されて、外ででも食事されてるようだったので、又、ご一緒できれば、、と、いうことで、今回の集まりにもなったかなぁ？の、感じでした。これが終わった後は又、抗がん剤、と仰ってて、この日になったのもあるんですけどね。まっ、そのシャチョウさんの快気祝い！！にカンパーイ！ですね。（説明が長過ぎた💦）この泡！！ナポリ4回目、優勝した時のスプマンテらしいなので4と書かれているみたい。お仕事後の泡は、なんて美味しいんだ🇮🇹喉乾いていたから、めちゃくちゃ美味しかった〜。豪華な、前菜盛り合わせ迫力ありあり！そして、どれもこれも美味しいイワシのなんちゃらは、白ワインとめちゃくちゃ相性が良かったこれからの季節、こんな食べ方、やね☀️イタリア🇮🇹の夏〜！！もう何年も経験してないけど、、、1杯目の白ワインはこれ夏はやっぱり🤍ワインホタテも登場〜！！貴方にお任せした→社長、店長コース🇮🇹これはピッツァ🍕に、合わせてもらいました。これね、一枚目のPizza後半の２枚目は、しらすとカラスミ何と！贅沢な〜！豪華ピッツァデス赤ワイン🍷に変わりますこちらはタウラージ社長、店長が説明して下さっています。タリアータのお肉を合わせます。きゃー！！バローロは、もう説明したね。イタリアのチーズこちらもそのシャチョウのお好きな、お気に入りのワインだとか。ドルチェは、イタリアフェアは、シチリア、パレルモがテーマだったので、やっぱりピスタッキオカンノーリバーバお見事🍷素敵なワインが出揃いました🇮🇹次は、又、どこで会えるのか？今年の楽しみが増えた一夜でもありました。皆んなでよく笑って沢山飲んで、よーけ、頂いて、病気も吹っ飛ぶね！！パワー溢れてた夜でした❣️
25May
- 2026 5 うめだ阪急イタリアフェア@Mikiちゃんのカゴバッグ
  先日からのシャチョウさん達との楽しい会😃🍷の事も書きたいけれど、、、うめだ阪急のイタリア🇮🇹フェアもう今日でおしまいやー💦ワタクシ、昨今のスケジュール満杯‼️で、今回はぜんぜんゆっくり見れず、、、シチリア島パレルモ在住Mikiちゃんのカゴバッグ全て彼女お一人様で作っています❣️🇮🇹どれも可愛い😍💕フランス🇫🇷フェアみたいに2週間くらい開催してほしいものです。本日は17時まで、、、Mikiちゃんは、この後、神戸、塩屋でイベント開催のようです〜❣️情報ゲットしたら、こちらでもご紹介させて頂きます〜！！

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