食べ比べするのが
昔から好きなんですが
最近、気づいたのは
ウインナー^ ^
各スーパー系の
プライベートブランドの
ウインナーを
とりあえず、食べ比べています
上のスープカレーに入れたのは
イオンの
特選ポークウインナー🌭
ジューシーで
さすが
特選と謳うだけあります^ ^
加工肉、加工過程でまぜる
添加物が
体にはあまりよろしくないとは
聞いていますが
やはり、お値段の安いものは
添加物が多く、
お肉そのものの
旨みというのがいまいち、でした
そもそも、お安いものだと
鶏肉や豚肉の混合であったり
おそらく、ジューシーさを水分として
お肉に抱き込ませるための
増粘剤、とかが
より多く入っているからだろうと
思います
私にとっては、お肉以外のものを
水分やほかのたんぱく質
〔卵とかなにやら〕で
カサ増ししているイメージを持っています
※小学生から食品添加物を
興味本位で調べてきました。
今は逆に気になった食材を買うように
していますが
子供の頃は、添加物そのものが
薬品のように思えて怖かったことを
覚えています（苦笑）
話を戻して、と
イオンのこの、特選ウインナー
一袋200グラム強のパッケージで
数えたら12本入っています
これで、値引きなしの価格で
386円です
たしか、セブンアンドワイの
2パック連結のウインナーが
１つ 298円だったはずなので
それよりは、やっぱりお高いかな^^;
プライベートブランドではない
⚫️パリッと朝食〜
⚫️燻製屋〜
⚫️森の薫り〜
と比べても、やや割高になりそうですね
ただ、味は
個人的には、とても美味しく
感じました^ ^
たまに、６本入りのを
買ってみてもいいかなぁ
と思っています
ちなみに
個人的にもっと好きなのは
ウインナー売り場で見かける
生ウインナーで
レモンやバジルの風味のついた
アンティエというもの^ ^
見た目も、白くて
ウインナーとしては
変わり種なのかな
アンティエのソーセージに
ビール
〈クラフトビールやペールエール〉と
キャベツをザワークラウト風にして
出すと
身内や友人には喜ばれます^ ^
普段食べるウインナーの風味と
違って、目先が変わって
おもしろいんだそうです^ ^
ウインナー、
ポトフや、お鍋、スープカレーに
ウインナーを入れると
ぐんと美味しくなるので
いいですよね^ ^
今週は、ややストックもあるので
スーパーでの食費は
二人分で4000円切りました^ ^
さて、今日は
数秘の課題
あと3人分やってみようっと。