甘いものを買って帰ろうと思った時
見かけた魅惑のタワー盛り。
魅惑のタワー盛りをトレーに乗せ
一種、不敵な笑みを浮かべて
すれ違った、高校生女子の姿が
忘れられず…
やっと、叶えてきました^ ^
はい！
ローストビーフ丼、です
！盛ってます
横からの眺め、ドン！
29日は、29〈ニク〉の日らしくて
いつもより
29パーセント増しだそうです^ ^
野菜サラダとスープをつけました^ ^
お肉もいいけど、野菜もね
テレビで眺めてきた丼は
上に卵黄を乗っけていましたが、
このお店では、
卵黄か、ポテトのムースの
どちらかを選べるそうで
私はポテトのムースを
あとは、白いのがヨーグルトソースで、
わさび風味のものにしてもらいました。
バルサミコ風味のもありましたよ
ブラウンのソースは、
確か玉ねぎのソースだったはず
食べてみた結果
ポテトムースが美味しい✨
卵黄だと、まろやか
ねっとり濃厚になりそうですが
ポテトムースは、なんだか
あっさり爽やか
フードコート内のラーメン屋さんで
味噌ラーメンをチョイスして食べていた
旦那さんが
心なしか恨めしそうだったので
旦那さんには多めに分けました^ ^
次は必ず
ローストビーフ丼オンザ
ポテトムースにするそうです
うーん、これは
家で自分が
再現するのは難しそうだ
できそうなメニューは
できる限り家で再現するのが
密かな趣味です