モラタメさんより、【岡山】岡山北商工会「糖質オフ・グルテンフリーパンケーキミックス」
をお試しさせていただきました！
パンケーキミックスなのです。
しかも糖質90％OFF
小麦粉不使用で国産大豆100%使用なので、ダイエット中の方や成分が気になる方にも安心のケーキミックスですね
黄みがかった粉です
実際に作ってみました
作り方は簡単
いつものパンケーキのように、卵と牛乳（または豆乳）を入れて、ミックス粉を混ぜて焼くだけ
味は結構大豆の風味がします。きな粉の味のような…。
甘くないので、ホイップとジャムを付けていただきました
しっとりもっちり
食事系の付け合わせでも合いそうですね。
ご馳走様でした