アイシングクッキー教室maaru (大阪府枚方市): JSA講師Mari

JSAアイシングクッキー認定講師のMariです!
はじめての方でも気軽に楽しめるワークショップを大阪府枚方市にて開催中です。
寝屋川市・交野市・松井山手市・八幡市も対応しています。
想いが伝わる可愛いアイシングクッキーを一緒に作りませんか?
marimaaru@gmail.com


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こんにちは。

枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。

 
今年の3月に2年間通っていた製菓学校の通信課を卒業しました。
修了により製菓衛生師の受験資格を得られたので
先日受験し、合格することができました。
 
製菓学校で得たものの1番は
やはり一緒にがんばれる仲間、友人です。
 
通う前は
自分は人よりがんばっているようなつもりでいましたが
県外から泊まりがけで通ってる人、
赤ちゃんがいて休み時間に授乳している人、
本当にたくさんの勤労学生に囲まれて
自分はまだまだだな、
そして、
やりたいことにできない理由はないな、と実感しました。
 
 
前向きで明るく
お菓子作りが好きな仲間たち。
最高の友達です。
 
そして、合格することができた製菓衛生師。
製菓材料のこと、衛生のこと、技術のこと、
たくさんの知識を得ることができました。
 
そして、さらに嬉しかったことは
2年間支えてくださった方々が
みんな自分のことのように喜んでくれたこと。
 
通信課とはいえ、
仕事、育児をしながら
月に2日~4日大阪まで通うのは周りの方の
支えがなくてはやり遂げることはできませんでした。
見守ってくださったみなさまのお気持ちも
本当に嬉しかったです。
 
ずっと応援してくださった方からこんな
温かいメッセージもいただきました。
 
本当にすべてはここから。
過去の自分からバトンを受けて、より一層がんばっていこうと思います。
 
これからも温かく見守っていただけるとうれしいです。
今後の目標についてはまたお伝えさせていただきます。
長々とありがとうございました!
 
チョコ現在募集中のレッスンはこちら↓

 


●アイシングクッキー基礎レッスン日時:
10月25日(水)13:30~15:30
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)

●アイシングお花絞りレッスン
10月25日(水)10:00~12:30
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)


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レッスンのご参加のお申込みや、ご質問は以下のフォームにてお願いいたします。
その他、お花絞りレッスン、基礎レッスン、認定講師講座等につきましても
随時お問い合わせ受付中です。(日程はご希望ください。)

お問い合わせフォームはコチラ 

 



お読みいただきましてありがとうございました流れ星
皆様との出会いを心から楽しみにしております。

*mari*

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こんにちは。

枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。

 



10月25日(水)にお花絞りレッスンを開催します音譜

 

 

 

お花絞りは口金を用いて作ります。

 

 

絞り方は4種類(5枚花、デイジー、フリルコサージュ、薔薇)お伝えします。

 

コルネ作り、アイシングの着色など、

 

アイシングの基礎も学んでいただけますよラブラブ

生徒さま作品です。(写真は、はじめての方の作品ですよ星

 

レッスンレポートもご参照下さい→ 『楽しさにはまるお花と葉っぱ♡』
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様々な技法を用いますが、基本的な技術からお伝えするので初めての方もご安心くださいドキドキ

 

レッスンの内容はお花絞りが中心ですが、

 

作品を完成してお持ち帰りいただきますので、

プレゼントにもぴったりですよチョコ

 

メッセージをお入れすることもできますよ音譜

 

 

お持ち帰り用の箱もご用意しますので、

 

 

・汚れてもよい服装(またはエプロン)

 

・箱を入れる袋

 

のみお持ちいただければ結構ですニコニコ

 

 

詳細はこちら左下矢印

ブーケ2【お花絞りレッスン】ブーケ2

ハートのクッキーに様々な技法を
用いてデコレーションをしていただき、
さらにお花絞りで飾り付けていただきます。
クッキーは自宅練習用を含めて
8枚お渡しします。

ハートの代わりにリースのクッキーを
ご用意することもできますニコニコ


●日時: 10月25日(水)10:00-12:30

●場所: 講師自宅サロン(枚方市長尾元町3丁目)
JR長尾駅から徒歩10分。京阪バス長尾西口から徒歩5分。
お車の場合はご相談ください。

●参加費:
3500円(箱代込。ご希望がありましたらリボン、個包装用の袋もご用意します)
※ティータイム付ですコーヒー 
スイーツをお楽しみいただきながら、なんでも質問してくださいねラブラブ
 

 

また、お子様連れの方大歓迎です。

お子さま用のアイシングの材料を別にご用意することもできますよラブラブ

アイシングお子さまセットのご案内

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こんにちは。

 

枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。

 



10月25日(水)にアイシングクッキーの基礎レッスンを開催します。

 


お誕生日のお祝いなど、お好きなデザインでアイシングクッキーがつくれる
オーダーレッスンへの振替が可能です。

 

 

 

ご興味のある方はこの機会にぜひご参加くださいませベル

 

 

 

基礎レッスンは

 

「アイシングの作り方」を習得しながら、

普段のワークショップと同様の作品を作っていただける

とても充実した内容です。

 

以前の開催レポートはこちら→ ★★

 

 

 

このレッスンを受けていれば、

 

 

アイシング作りの過程をいちからじっくり体験していただきますので、

おうちでのアイシング作りがとってもスムーズですよ音譜

 

今回のカリキュラムは次のとおりです。

 



雪の結晶内容雪の結晶
・乾燥卵白を用いたアイシングの作り方
・アイシングの固さ調整(固め・中間・柔らかめ)
・アイシングの着色
・コルネの作り方
・コルネへの詰め方
・口金絞りへの詰め方
・実際にクッキーへの飾りつけ(バレンタインアイシングチョコ
・ティータイム(質疑応答)




日時:
10月25日(水)13:30-15:30

お時間のある方は終了後ティータイムをどうぞ音譜コーヒー

場所:講師自宅サロンにて(長尾駅から徒歩10分)

※車でもお越しいただけます。

 

費用:3500円(材料費込)

 

 

 

また、上記日程以外で

 

 

基礎レッスンにご興味がある方は、

日程を相談により実施しますので、

ぜひお問い合わせください。

 

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こんにちは。

枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。

 
6日にデコレーションケーキのレッスンを行いました。
 
ご主人のお誕生日にバースデーケーキを作りたいと
レッスンをリクエストしてくださったRさま。
 
お菓子作りが似合うとっても可愛いかたですラブ
 
楽しくおしゃべりしながら
生地からデコレーションまですべて手作りしていただきました。
 
 
ご家族も喜んでくださったと
素敵な写真を送ってくださいました。
 
いつも
来てくださった方おひとりおひとりが
だれかのためを想って
 
お菓子をつくる姿にうっとりしています。
 

 

Rさま、本当にありがとうございました!

 
チョコ現在募集中のレッスンはこちら↓

 


●アイシングクッキー基礎レッスン日時:
10月25日(水)13:30~15:30
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)

●アイシングお花絞りレッスン
10月29日(日)10:30~13:30
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)


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その他、お花絞りレッスン、基礎レッスン、認定講師講座等につきましても
随時お問い合わせ受付中です。(日程はご希望ください。)

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*mari*

 
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こんにちは。

枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。

9月は祖母と娘の生まれ月なので
バースデーケーキを作りましたバースデーケーキ


さまざまな色のブドウをのせて。

米寿の祖母にはプリザーブドフラワーをプレゼント花束


とっても喜んでくれましたラブラブラブラブ

とてもあたたかいパーティーになり、
本当によかったですおねがい
祖母からも翌日、心からうれしかったとの
電話をもらい、感激でしたドキドキ


6日(日)に開催する
デコレーションケーキレッスンでは

6号サイズ(直径18cm)のボリュームのあるケーキを作って
お好きにデコレーションしていただけます。






あとお一人ご参加いただけます。

ご興味があるかた、
ぜひお問い合わせくださいね。

【デコレーションケーキレッスン】
日時:10月6日(金)10時~13時
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)
費用:5000円(6号ケーキ一台お持ち帰り)
※お好みのフルーツをご持参いただける場合は4000円です。
※二段ケーキ、5号サイズなどもご指定いただけます。お値段が変わりますのでご相談ください。

チョコ現在募集中のレッスンはこちら↓


●アイシングクッキー基礎レッスン日時:
10月7日(土)10:30~13:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)

●アイシングお花絞りレッスン
10月7日(土)14:00~16:30
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)


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その他、お花絞りレッスン、基礎レッスン、認定講師講座等につきましても
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