スマートフォンと格闘しています。
が
これから出張先からも
日記を書いて見たくなりました。
ところで
去年、購入した
「菜根譚」
日めくりのように
好きなところを開けては
心に留めて過ごしています。
今日は
「我を張らない」ページです。
原文には
「利益や欲望・男女間の愛欲は修養の妨げにはならない」
それより
「稲を食い荒らす虫と外側をとりまく垣根」が
一番良くないと書いてあります。
「損」して「徳」とれ
先人の知恵です。
明日から出張です
23日阿佐ヶ谷 器とカフェ「ひねのすのたり」
・・・不思議な屋号です
夕方までに厨房に入りたいです。
料理人の次男に助けて頂きます。。。感謝
24日横浜反町の鳥料理「纜」
いつもの料理にプラス
アオリイカのカルパッチョです
25日お酒屋さんと得意先まわり
夕方から葛西の「魚こころ」
そうめんぺペロンチーノを作ります。
26日 西船橋の得意先訪問です
夕方は新橋の宿でゆっくりします
27日 島へ帰ります。。。
