納豆って
✅発酵食品
✅大豆製品
だから
美腸＆便秘改善✨
で注目してたんですが
改めて納豆の栄養成分を見てみると
今まであまり
気にしてこなかった
ビタミンK
が納豆1パック（大体50g）で
1日の目安量の倍
含まれていたんです😳💡
んでビタミンKというのは…
骨やコラーゲン強化
には欠かせないビタミン✨😳
つまりは
年齢を重ねるごとに
必要なビタミン
と言っても過言ではありません。
つまり。
更年期
アンチエイジング
の対策にも
納豆は嬉しい食材💕
ということになります❤️
ビタミンKだけでない
納豆の魅力が他にもあって…
文献と一緒に
ご紹介させてください💕
＼ 食で笑顔をつくる ／
健康づくりを楽しく続けるための
発酵・腸の知識をお届けする
大人の食育クッキング主催
美腸栄養士の中嶋円香です(*´▽｀*)
自己紹介▷こちらをクリック
まずは納豆の
大豆イソフラボン
そして
エクオール
に注目したものも
更年期症状の緩和の文献が
たくさんあります💕
ここからも
自分自身の腸の中に
エクオール産生菌がなくても❤️
大豆イソフラボンのままでも
更年期症状の緩和が認められるなら
食べる価値はありますよね😊💕
納豆も
より美腸効果を高める
には
付属のタレよりも
発酵調味料と旨み出汁
をコラボさせるのがベスト✨
そこで大活躍するのが
インナービューティー発酵常備ダレ✨
発酵調味料と旨みの出汁
そして代謝を高める食材と
合わせて作るので
✅さっぱりポン酢
✅焼肉ダレ
✅ごまダレ
✅トマトソース
✅中華ダレ
など
食べたい味で
食べたい食材を
すぐに食べられる
のが特徴です✨
そんな発酵常備ダレレッスン✨
6月に
大阪府箕面市＆オンラインにて
開催させていただきます💕
