肉やサラダだけ食べてる人。
要注意！
それで痩せてますか？？？
発酵調味料で腸活のサポートをする
美腸栄養士の中嶋円香です。
アミノ酸
を摂ることの大切さや、
そのアミノ酸を代謝させるための
ビタミンB群
の大切さは、
色んな場所で言われていますが、
・たんぱく質をアミノ酸に分解（消化）する時
・アミノ酸を各組織（髪の毛や肌など）に代謝する時
どちらにも、
酵素
による酵素反応が行われています。
その酵素に必要な相棒として
ビタミン
が必要です。
ただし。
それは、
酵素が活性化している前提
のお話です。
酵素はただ作られて存在するだけでは
働かず、
やる気スイッチが押されることで動き出します。
そのやる気スイッチ役となるのが、
ミネラル
なのです。
ミネラルには
・カルシウム
・マグネシウム
・リン
・ナトリウム
・カリウム
・クロム
・亜鉛
などたくさん存在しますが、
酵素のやる気スイッチとしての働きで
大きく働いているのが、
マグネシウムです。
マグネシウムは、
・600種類以上の酵素反応に関与
・骨や歯の形成
・骨の弾力（骨粗しょう症などにも関与）
・筋肉の収縮
・血圧調整
・神経興奮
・ホルモン分泌
など、
私たちの目には見えないけれど、
〝体の調子〟にまつわることに大きく関与している栄養素。
まさに、
30過ぎた私たちの体に
ヒシヒシと必要さが分かる部分♡笑
ちなみに、
1日に必要なマグネシウムの推奨量は、
男性 女性
18〜29歳 340mg 270mg
30〜49歳 370mg 290mg
50〜69歳 350mg 290mg
ー食事摂取基準2015年版よりー
おおよそ、
男性 400mg
女性 300mg
というわけです。
しかし、日本人の平均摂取量は、
250mg
と不足気味。
もしあなたが、
・海藻類（のり、わかめ、ひじき、もずく、めかぶなど）
・豆類（ごま、枝豆、大豆など）
・玄米
・緑の濃い野菜（ほうれん草、モロヘイヤ、小松菜など）
をあまり食べない人なら、
不足してる可能性が高い(￣◇￣;)
サプリメント取らなきゃ( ﾟдﾟ)
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